中國食品安全網訊(童鈴 戴宇鵬 記者王正心) 近年來,溫嶺市市場監(jiān)管局聚焦水產制品產業(yè)高質量發(fā)展目標,通過改造提升、數(shù)字驅動、品牌引領,推動產業(yè)轉型升級,切實提升競爭力。日前,該市水產制品入選2025年省市縣共同推進提升發(fā)展的“浙產好食品”試點。
加快改造提升,塑造產業(yè)優(yōu)勢。通過跨部門協(xié)作機制,為企業(yè)提供政策解讀、資金申請、技術指導等一站式服務,助力水產制品企業(yè)開展技術改造與產能擴建。依托溫嶺海捕蝦等產業(yè)優(yōu)勢,推廣“公司+漁船+漁民”模式,打造標準化原料供應基地,推動“捕撈—加工—銷售”一體化、集聚化產業(yè)鏈形成。
加強數(shù)字驅動,提升監(jiān)管效率。依托“浙食鏈”等數(shù)字化應用和食品生產安全監(jiān)管實訓中心等平臺,全面推廣分級分類監(jiān)管,提升食品安全管理的專業(yè)水平和監(jiān)管效率。目前規(guī)上企業(yè)已實現(xiàn)100%接入“浙食鏈”系統(tǒng),實訓中心自啟用以來累計培訓200余人次。
深化品牌引領,擴大市場份額。聚焦品牌培育和市場拓展,線上線下協(xié)同并進。線下結合地方旅游資源,精心打造科普基地和工業(yè)旅游線路,推動產業(yè)融合發(fā)展,加速“溫嶺青蛤”“溫嶺跳跳魚”等地理標志集體商標申報和“溫嶺海鮮”區(qū)域公共品牌建設,增加品牌附加值。線上創(chuàng)新推廣模式,利用抖音、淘寶直播等平臺,開展“溫嶺美食節(jié)”直播帶貨活動,講好“溫嶺海鮮”品牌故事。