中國食品安全網訊 （記者 戴正聰）日前，為進一步培育健康生活理念，養(yǎng)成文明用餐好習慣，涵育“舌尖上的文明”，臺州三門縣第一批餐飲單位鄭重承諾，全面響應臺州市“推行公筷公勺，共建文明餐桌”倡導行動。
提供公筷公勺。落實倡導行動要求，根據(jù)實際情況，選擇分餐制、雙筷制或公筷制，按照用餐人數(shù)、菜品數(shù)量配備相應的公筷公勺，做到“一菜一公筷，一湯一公勺”。
開展禮儀宣傳。做到門口有公筷公勺宣傳海報、大堂有公筷公勺承諾公示、餐桌有公筷公勺溫馨提示、用餐有服務人員提醒等文明用餐“四有一提醒”。主動引導賓客使用公筷公勺，加強“光盤行動”宣傳，反對鋪張浪費，減少使用一次性餐具，營造安全、健康、文明的用餐氛圍。
提升服務品質。遵紀守法，誠信經營，遵守行業(yè)規(guī)范，完善相關經營和管理制度，加強服務人員業(yè)務培訓，提升服務水平，當好示范標桿，彰顯健康衛(wèi)生、文明優(yōu)雅的餐桌文化，樹立良好形象。
三門縣第一批承諾響應臺州市“推行公筷公勺，共建文明餐桌”倡導行動餐飲單位名單
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