中國食品安全網(wǎng)訊(記者 馮文亮)中秋佳節(jié)將至,月餅等節(jié)日食品逐漸熱銷起來,市場上銷售的月餅質量如何?為確保轄區(qū)百姓能夠吃上安全放心的節(jié)日食品,海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局于近期對轄區(qū)內(nèi)大型商超、便利店等銷售的月餅進行全覆蓋專項檢查。
檢查現(xiàn)場
9月11號上午,華聯(lián)超市萬柳店剛開門,海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員就帶著快速檢測設備來到了超市。在超市的寬敞區(qū)域,搬來桌椅,打開快速檢測箱,擺好試管、檢測試紙等,帶上手套,隨機選取了正在銷售的一個散裝月餅,開始檢測。
“山梨酸和糖精鈉項目,這兩種作為添加劑,山梨酸在月餅中的限量是1g每kg;糖精鈉作為甜味劑,甜度是普通蔗糖的300倍以上,在食品中不得檢測出糖精鈉?!?海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局食品流通科相關負責人表示。
經(jīng)現(xiàn)場檢測,所測項目均合格。此外,執(zhí)法人員對華聯(lián)超市萬柳店月餅等重點食品的進貨查驗記錄制度執(zhí)行情況進行檢查,要求商家做到索證索票、貨票相符,防止不明渠道的月餅流入轄區(qū)商場超市;隨后執(zhí)法人員重點檢查食品包裝標示是否規(guī)范,散裝月餅產(chǎn)品是否在容器、外包裝上標示產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)廠家等信息,商家是否按照貯存條件銷售食品。
據(jù)了解,海淀區(qū)市場局已于近期對轄區(qū)商超銷售的20批次月餅產(chǎn)品進行第三方抽樣檢測,檢測結果全部合格。每逢節(jié)假日,海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局都會針對特定節(jié)日食品開展專項執(zhí)法檢查,全力保障轄區(qū)百姓舌尖上的安全。