中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?(劉劍峰 丁一 記者馮文亮)金秋九月,又是一個(gè)新學(xué)年的開(kāi)學(xué)季,校園食品安全的監(jiān)督和保障也需要再上一個(gè)年級(jí)。雖然每年食品安全監(jiān)管部門(mén)都在強(qiáng)調(diào)校園食品安全,但是仍然需要預(yù)防和警惕校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
檢查現(xiàn)場(chǎng)
為了繼續(xù)提供安全穩(wěn)定的校園周邊食品環(huán)境,近期,北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局和區(qū)公安分局環(huán)食藥旅中隊(duì),聯(lián)合行動(dòng),對(duì)豐臺(tái)多處學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)者,連續(xù)展開(kāi)隨機(jī)抽查,實(shí)地摸查校園周邊食品安全現(xiàn)狀。曾經(jīng)那些風(fēng)靡于校園周邊的小食品店,價(jià)格低廉的休閑小零食,俗稱(chēng)“五毛食品”,一直是監(jiān)管的食品高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)。此次隨機(jī)檢查行動(dòng)顯示,經(jīng)過(guò)豐臺(tái)區(qū)食品安全委員會(huì)組織的“創(chuàng)建食品安全示范區(qū)”深入實(shí)施,校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者基本上都能規(guī)范經(jīng)營(yíng),包括公示經(jīng)營(yíng)者信息、從合法渠道采購(gòu)食品,履行查驗(yàn)供貨商證件、做好采購(gòu)食品臺(tái)賬記錄登記,食品安全管理員培訓(xùn)考核合格后,持證上崗,一些連鎖企業(yè)總部,對(duì)分店還有更多嚴(yán)格的食品管理要求。隨著監(jiān)管部門(mén)督查和校園管理的加強(qiáng),人民生活水平的逐步上升,曾經(jīng)那些低水平、臟亂差的小食品店,和風(fēng)靡一時(shí)的小零食,在如今校園周邊已漸漸消失,取而代之較多的是規(guī)范管理的連鎖便利店,其總部統(tǒng)一采購(gòu)食品的模式,也進(jìn)一步從來(lái)源上杜絕了風(fēng)險(xiǎn)較高的小食品,加上市場(chǎng)監(jiān)督局、公安部門(mén)對(duì)食品安全違法犯罪,不遺余力的高壓打擊,首都學(xué)校周邊的食品安全環(huán)境已不同往日,達(dá)到新的水平。
“幼吾幼,以及人之幼”,青少年兒童的健康代表著國(guó)家未來(lái)的強(qiáng)壯,守護(hù)孩子們舌尖上的安全,是豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局始終不敢松懈的重要職責(zé),市場(chǎng)監(jiān)督管理局將與公安、教委等食品安全委員會(huì)的成員單位,一以貫之的密切協(xié)作,繼續(xù)全方面呵護(hù)孩子們的身心健康。