重慶市長壽區(qū)八顆街道市場監(jiān)管所開展臨期食品銷售專區(qū)規(guī)范化檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（王帥）近日，重慶市長壽區(qū)八顆街道市場監(jiān)管所聚焦社會關(guān)切，對轄區(qū)內(nèi)商超開展了“臨期食品”銷售專區(qū)規(guī)范化專項檢查，通過精準(zhǔn)監(jiān)管與行政指導(dǎo)相結(jié)合，引導(dǎo)企業(yè)誠信自律，有效防范食品安全風(fēng)險。

一是聚焦專區(qū)設(shè)置，嚴(yán)查“界限不清”問題。檢查人員重點查看各商超“臨期食品”銷售專區(qū)是否與其他正常食品進(jìn)行物理隔離。堅決糾正專區(qū)設(shè)置流于形式、不同臨界期食品混放、專區(qū)淪為“促銷區(qū)”等問題，確保專區(qū)專設(shè)、界限分明，避免消費者誤購。

二是規(guī)范標(biāo)識標(biāo)簽，杜絕“信息失真”現(xiàn)象。對標(biāo)《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)指引，細(xì)致檢查專區(qū)食品的標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范、醒目、無一遺漏。要求必須明確標(biāo)注“臨期食品”字樣及保質(zhì)期截止日期，嚴(yán)禁“翻新”日期、混裝銷售或以“促銷”“特價”等模糊標(biāo)識替代法定提示，確保消費者獲取全面、真實的商品信息。

三是核查進(jìn)貨臺賬，壓實“管理主體責(zé)任”。執(zhí)法人員調(diào)閱了商家的進(jìn)貨查驗記錄、臨期食品管理制度及處置臺賬。督促經(jīng)營者建立并執(zhí)行臨期食品定期盤點、分類管理與到期食品及時下架銷毀的閉環(huán)機(jī)制，強(qiáng)化其作為食品安全第一責(zé)任人的意識，從源頭杜絕過期食品回流市場。

截至目前，本次專項行動共責(zé)令整改專區(qū)設(shè)置不規(guī)范、標(biāo)簽不明等問題7項，下達(dá)《行政指導(dǎo)意見書》2份。通過本次規(guī)范化檢查，街道轄區(qū)內(nèi)臨期食品銷售行為得到有效規(guī)范，經(jīng)營者主體責(zé)任意識與消費者自我保護(hù)能力同步提升，筑牢了食品安全流通環(huán)節(jié)的末端防線。