重慶市渝北區(qū)古路鎮(zhèn)對農村轄區(qū)老年消費者開展采購食品安全教育

中國食品安全網訊（廖俊杰）為切實提升農村老年消費者食品安全意識，有效防范因識別能力不足導致的過期、劣質食品誤購風險，近日，重慶市渝北區(qū)古路鎮(zhèn)市場監(jiān)管所創(chuàng)新宣傳方式，借助鎮(zhèn)文化服務中心深入偏遠村社開展文藝演出的契機，將食品安全知識送到村民“家門口”，受到廣泛好評。

古路鎮(zhèn)地處重慶近郊城鄉(xiāng)接合部，隨著城市化進程加快，農村留守老人比例較高，部分老年人文化程度偏低，對食品外包裝標識辨識能力較弱。加之近年來流動攤販走村入戶銷售食品、日雜品現象增多，存在采購過期、“三無”食品等安全隱患。針對這一現實問題，古路鎮(zhèn)市場監(jiān)管所主動作為，探索“文藝演出+安全宣講”融合模式，在興盛村、草坪村等三個村社的文藝演出結束后，集中開展食品安全采購常識專題講座。

活動中，監(jiān)管人員圍繞老年群體實際需求，重點講解食品采購“三不采購、三認清”原則：“三不采購”即不采購證照不全經營者的食品、不采購無廠名廠址生產日期的“三無”產品、不采購外觀霉變或腐爛的食品；“三認清”即認清產品外包裝標簽、認清生產日期、認清保質期限?，F場還通過實物展示常見食品包裝，手把手教老年人識別生產日期、保質期等關鍵信息，幫助他們掌握基本辨識技能，增強自我保護能力。

除集中宣講外，該所還聯(lián)合村級食品安全協(xié)管員，同步開展多形式宣傳教育：發(fā)放通俗易懂的食品安全宣傳資料、在村社醒目位置懸掛宣傳標語、剖析典型食品安全事故案例，進一步擴大宣傳覆蓋面，提升教育實效。

此次系列宣傳活動覆蓋多個偏遠村社，惠及數百名農村老年消費者，切實增強了農村群眾特別是老年群體的食品安全意識和消費維權能力。下一步，該所將持續(xù)聚焦農村薄弱環(huán)節(jié)，推動食品安全宣傳常態(tài)化、精準化，全力筑牢農村食品安全防線，守護好老百姓“舌尖上的安全”。