記者日前獲悉,經(jīng)前期企業(yè)自主申報(bào)和各街道遴選推薦,重慶渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)文明辦、區(qū)商務(wù)委現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收和綜合評(píng)審,對(duì)達(dá)到文明餐桌食品安全示范街評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的新光天地、居易天街2條街確定為2020年渝北區(qū)文明餐桌食品安全示范街,對(duì)達(dá)到文明餐桌食品安全示范店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的西南政法大學(xué)渝北區(qū)學(xué)生一食堂、重慶八中渝北校區(qū)食堂、重慶雅福食品股份有限公司、渝北區(qū)船歌火鍋店等12家單位確定為2020年渝北區(qū)文明餐桌食品安全示范單位。
為深學(xué)篤用習(xí)近平總書記關(guān)于“提倡文明健康、綠色環(huán)保的生活方式”重要指示要求,全面貫徹落實(shí)中央和市里的相關(guān)文件要求,推動(dòng)國(guó)家食品安全示范城市建設(shè),持續(xù)深入開(kāi)展“吃得文明”主題活動(dòng),提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平,讓市民吃得文明、吃得安全,區(qū)文明辦、區(qū)商務(wù)委、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局決定在全區(qū)每?jī)赡杲M織創(chuàng)建一批區(qū)級(jí)文明餐桌食品安全示范街、示范單位,推薦并創(chuàng)建市級(jí)文明餐桌食品安全示范街1條以上,市級(jí)文明餐桌食品安全示范單位5-10家。
渝北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,創(chuàng)建文明餐桌食品安全示范街示范單位,目的在于督促和引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任、切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,充分發(fā)揮先進(jìn)典型的示范引領(lǐng)作用,為廣大食品經(jīng)營(yíng)店樹(shù)立看得見(jiàn)、摸得著的學(xué)習(xí)榜樣和趕超標(biāo)桿,從而以點(diǎn)帶面、以創(chuàng)建促規(guī)范、以規(guī)范保安全,全面提升全區(qū)食品安全保障水平和民眾文明程度。
“只要合法經(jīng)營(yíng)、符合創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),均可申報(bào)文明餐桌食品安全示范街、示范單位?!痹撠?fù)責(zé)人表示,根據(jù)渝北區(qū)文明餐桌食品安全示范街示范單位創(chuàng)建方案,文明餐桌食品安全示范街、示范單位將實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,如發(fā)生食品安全事故、因食品安全問(wèn)題引發(fā)較大的負(fù)面輿論影響或不再符合文明餐桌食品安全示范標(biāo)準(zhǔn)的,將取消示范稱號(hào)。 (陸世玲)