中國食品安全網(wǎng)訊(記者朱定榮)今年以來,為鞏固提升網(wǎng)絡(luò)餐飲“點(diǎn)題整治”成果,福建省寧德市周寧縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員結(jié)合“每月一周查網(wǎng)紅”行動及日常監(jiān)督檢查,以轄區(qū)內(nèi)銷量靠前的“網(wǎng)紅”餐飲店、新增餐飲店、評價靠后餐飲店及無堂食餐飲店等為重點(diǎn)檢查對象,重點(diǎn)對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的后廚衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員健康證持有情況、加工制作過程是否規(guī)范等情況進(jìn)行檢查。
今年以來,共出動執(zhí)法人員37人次,檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者共計(jì)65家次,在檢查過程中發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者存在從業(yè)人員在食品加工制作過程中未規(guī)范佩戴口罩、從業(yè)人員未持有效健康證上崗、三防措施不到位等問題15個,均已督促入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者整改到位。截至目前,共下達(dá)責(zé)令改正通知書15份,辦理簡單程序(含警告)案件8起,一般程序案件1起。