中國食品安全網(wǎng)訊（記者陳家華）近期，漳州市華安縣壓實(shí)各級(jí)責(zé)任，強(qiáng)化要素保障，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，開展精準(zhǔn)督導(dǎo)，全力全速推進(jìn)食安創(chuàng)城工作。

領(lǐng)導(dǎo)重視，壓實(shí)各級(jí)責(zé)任。華安縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視食安創(chuàng)城工作，多次召開專題會(huì)議，將食安創(chuàng)城工作納入縣委決策督導(dǎo)內(nèi)容，開出“決策督查任務(wù)通知單”，成立6個(gè)督查組，于8月25-28日開展第一輪決策督查。在縣委縣政府的重視和帶動(dòng)下，13名處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分赴各自包保企業(yè)開展督導(dǎo)，全縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和食安委成員單位主要領(lǐng)導(dǎo)做到親自負(fù)責(zé)、親自部署、親自過問、親自督辦，各級(jí)食安創(chuàng)城責(zé)任得到有效壓實(shí)。

華安縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進(jìn)會(huì) 圖片來源：漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局

強(qiáng)化隊(duì)伍，開展精準(zhǔn)督導(dǎo)。抽調(diào)華安縣市場(chǎng)監(jiān)管局20名年輕干部成立“食安創(chuàng)城工作專班”和“暗訪小分隊(duì)”。兩支隊(duì)伍采取“培訓(xùn)+實(shí)操”模式，白天下沉到各明查、暗訪點(diǎn)位檢查指導(dǎo)，晚上集中復(fù)盤，逐項(xiàng)逐條過濾，第一時(shí)間主動(dòng)向漳州市食安辦請(qǐng)示匯報(bào)，力爭(zhēng)在最短時(shí)間內(nèi)研透考評(píng)細(xì)則。目前，兩支隊(duì)伍對(duì)全縣所有明查、暗訪點(diǎn)位實(shí)現(xiàn)“全覆蓋、多輪次”檢查督導(dǎo)，累計(jì)下沉一線380余人次，發(fā)現(xiàn)問題236個(gè)、落實(shí)整改236個(gè)，整改率達(dá)100%。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局

多措并舉 ，加強(qiáng)技能培訓(xùn)。華安縣結(jié)合實(shí)際情況，采用多種方式開展培訓(xùn)。B級(jí)包保干部通過呈閱件提供培訓(xùn)資料干部自學(xué)的方式開展培訓(xùn)；C級(jí)包保干部通過聘請(qǐng)第三方集中授課的方式開展培訓(xùn)；D級(jí)包保干部通過聘請(qǐng)第三方到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡回授課的方式開展培訓(xùn)；餐飲行業(yè)從業(yè)人員通過視頻會(huì)議授課的方式開展培訓(xùn)。C級(jí)、D級(jí)包保干部均已按期完成培訓(xùn)計(jì)劃。通過培訓(xùn)，進(jìn)一步提升了華安縣食品安全治理能力，提高了包保干部、從業(yè)人員業(yè)務(wù)水平，推動(dòng)了食安創(chuàng)城工作。

廣泛宣傳，營造創(chuàng)城氛圍 。華安縣采用多種形式開展多渠道宣傳，在漳州市首創(chuàng)食安創(chuàng)城有獎(jiǎng)問答活動(dòng)，目前已有1.5萬人次參與；創(chuàng)建食安宣教基地，將食安創(chuàng)城納入中小學(xué)、幼兒園、華安職?！伴_學(xué)第一課”；開設(shè)電視臺(tái)食安創(chuàng)城專欄，已刊播48期；在高速主要出入口、城區(qū)主干道、建筑圍擋等重要場(chǎng)所設(shè)立戶外宣傳廣告牌150個(gè)；將食安宣傳視頻設(shè)為手機(jī)彩鈴，發(fā)送宣傳短信1.86萬條，制作分發(fā)2500個(gè)桌牌、印制3000張宣傳海報(bào)和3000張責(zé)任公示牌，101個(gè)村居利用村村通、流動(dòng)車輛廣泛宣傳，營造人人關(guān)心食品安全，人人重視食品安全的濃厚氛圍。