中國食品安全網(wǎng)訊（藍(lán)金花 陳家華）近日，漳州市食安創(chuàng)城拉練檢查評(píng)比結(jié)束，漳州市南靖縣連續(xù)二次獲得漳州市食安創(chuàng)城拉練第一名。為鞏固拉練檢查成果，南靖縣市場監(jiān)督管理局針對漳州市第二輪食安創(chuàng)城拉練檢查發(fā)現(xiàn)的問題開展復(fù)查和回頭看，多措并舉推進(jìn)問題整改閉環(huán)管理，提高整改成效，壓緊壓實(shí)食品安全主體責(zé)任。

堅(jiān)持高位推動(dòng)，動(dòng)員部署壓責(zé)任。南靖縣市場監(jiān)督管理局第一時(shí)間召開落實(shí)漳州市食安創(chuàng)城工作拉練檢查情況“回頭看”工作會(huì)議，復(fù)盤總結(jié)檢查工作中的經(jīng)驗(yàn)做法和短板弱項(xiàng)，梳理問題清單，明確工作任務(wù)，要求全局干部職工嚴(yán)格落實(shí)縣委、縣政府工作部署，對照此次拉練檢查問題清單，深入開展問題整改“回頭看”，督促生產(chǎn)經(jīng)營單位落實(shí)主體責(zé)任，確保問題逐項(xiàng)整改到位、點(diǎn)位逐一規(guī)范提升。

開展專項(xiàng)行動(dòng)，查缺補(bǔ)漏促整改。南靖縣市場監(jiān)督管理局深入開展“回頭看”專項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)對第二輪拉練檢查中發(fā)現(xiàn)的培訓(xùn)臺(tái)賬不全、普食特食混放、生熟區(qū)未分離、索證索票未落實(shí)、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問題的整改情況逐一進(jìn)行復(fù)診復(fù)查，對照問題清單做到整改一條、消除一條，并針對復(fù)查中發(fā)現(xiàn)的新問題、新情況，提出相應(yīng)整改意見，明確整改期限。截至目前，共復(fù)查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位26家，完成問題整改57項(xiàng)，有效消除了一批食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：漳州市南靖縣市場監(jiān)管局

強(qiáng)化宣傳帶動(dòng)，舉一反三提成效。為進(jìn)一步提升此次拉練檢查工作成效，南靖縣市場監(jiān)督管理局全面梳理拉練檢查中各業(yè)態(tài)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、典型做法以及發(fā)生率高、反復(fù)性強(qiáng)的問題，組織包保干部、基層監(jiān)管人員進(jìn)行學(xué)習(xí)。同時(shí)，開展入戶宣講、上門培訓(xùn)活動(dòng)，點(diǎn)對點(diǎn)引導(dǎo)經(jīng)營戶針對性做好自查自糾，面對面向經(jīng)營戶宣傳創(chuàng)建成果、了解困難、答疑解惑，手把手開展臺(tái)賬建設(shè)教學(xué)。期間，共發(fā)放各類食品安全宣傳手冊、輔助材料等300余份，解答各類疑問40多個(gè)，有效增強(qiáng)了經(jīng)營主體自我改造、自我提高的內(nèi)生動(dòng)力，營造了和諧、融洽、互信的執(zhí)法氛圍，為推進(jìn)食安創(chuàng)城百日攻堅(jiān)行動(dòng)打下了良好的群眾基礎(chǔ)。