中國食品安全網(wǎng)訊（蘇鄭宇 記者陳家華）為迎接漳州市食安創(chuàng)城驗收，全面樹立“首創(chuàng)必成”的信念，增強食安創(chuàng)城責(zé)任感、緊迫感，進一步壓實食品安全主體責(zé)任，漳州市薌城區(qū)市場監(jiān)管局對照食安創(chuàng)城工作要求，以西橋街道為試點單位，探索建立“區(qū)街居三級聯(lián)動、網(wǎng)格化監(jiān)管、全覆蓋檢查、閉環(huán)式管理”的食安創(chuàng)城工作機制，全力以赴推進食安創(chuàng)城百日攻堅行動工作。

會議現(xiàn)場 圖片來源：漳州市薌城區(qū)市場監(jiān)管局

經(jīng)過前期的認真梳理和充分準備，近日，薌城區(qū)市場監(jiān)管局組織市場監(jiān)管部門干部和社區(qū)包保干部共同在薌城區(qū)市場監(jiān)管局會議室舉行培訓(xùn)會。市場監(jiān)管部門詳細解讀食安創(chuàng)城評價細則，進一步明確各暗訪業(yè)態(tài)點位督導(dǎo)要求，細化責(zé)任分工，明確具體責(zé)任人，迅速提高社區(qū)包保干部的工作能力和業(yè)務(wù)水平，為開展食安創(chuàng)城掃街工作打下扎實基礎(chǔ)。

會后，薌城區(qū)市場監(jiān)管干部集中下沉西橋街道各社區(qū)一線，聯(lián)合社區(qū)包保干部組成掃街工作組。掃街行動以社區(qū)為單位，每3人一組，共分成16個工作組。各工作組分頭深入西橋街道轄區(qū)超市、便利店、食雜店、餐飲店等各暗訪業(yè)態(tài)點位，以全面掃街、不留死角的形式挨家挨戶開展食安創(chuàng)城地毯式督促檢查。期間，各工作組認真對照食安創(chuàng)城評價細則，全面排查存在的薄弱環(huán)節(jié)和問題，推動餐飲衛(wèi)生環(huán)境提升，深化食品市場秩序整頓。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：漳州市薌城區(qū)市場監(jiān)管局

截至目前，薌城區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合西橋街道已完成對西橋街道沿街各類食品經(jīng)營店（含餐飲店）的全覆蓋檢查，累計共檢查規(guī)范682家，開具責(zé)令整改通知書48份。另外，各工作組還積極延伸宣傳觸角，打通服務(wù)群眾“神經(jīng)末梢”，上門向經(jīng)營戶宣傳食安創(chuàng)城工作，普及全民食品安全健康知識，切實提高群眾知曉率、參與率、滿意率，營造濃厚的創(chuàng)建氛圍，切實守護轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。

接下來，薌城區(qū)將在全區(qū)全面鋪開食安創(chuàng)城掃街工作，繼續(xù)組織精干力量下沉食品經(jīng)營店，聯(lián)合屬地鎮(zhèn)街市場監(jiān)管部門繼續(xù)開展食品經(jīng)營店全覆蓋督促檢查，進一步抓規(guī)范、抓督導(dǎo)、抓宣傳，全力打好食安創(chuàng)城攻堅戰(zhàn)。