中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（白振福 記者朱定榮）為破解農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管難題，近年來(lái)，安溪縣以農(nóng)村家宴中心建設(shè)為載體，不斷創(chuàng)新農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管新模式，推動(dòng)農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)監(jiān)管走上一條集中化、有序化、制度化監(jiān)管的新路子。典型做法案例成功入選中國(guó)工商出版社舉辦的第五屆市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域社會(huì)共治案例。

一是擺上位持續(xù)抓。自2019年起，每年把家宴中心建設(shè)納入縣委縣政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目，精心遴選出10-15個(gè)有條件、有需求、有意向的鄉(xiāng)村作為建設(shè)單位，建成投用給予每家10萬(wàn)元財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)資金。截至2022年底，已投入財(cái)政資金370萬(wàn)元，建成農(nóng)村家宴中心36個(gè)。二是立標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范建。制定出臺(tái)涵蓋7個(gè)方面22個(gè)小項(xiàng)的《安溪縣農(nóng)村家宴中心建設(shè)工作方案暨驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》，作為規(guī)范家宴中心建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)和遵循，確保家宴中心建設(shè)符合集中操辦需求，符合食品安全保障標(biāo)準(zhǔn)，符合日常監(jiān)管要求。三是動(dòng)態(tài)管強(qiáng)功能。圍繞“保障食安、培育鄉(xiāng)風(fēng)”雙重功能，抓建設(shè)強(qiáng)管理。立項(xiàng)之初，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)建設(shè)，確保統(tǒng)一、規(guī)范、可復(fù)制；投用之后，實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管，將功能發(fā)揮情況納入年度食品安全考核內(nèi)容，每年對(duì)家宴中心設(shè)施設(shè)備維護(hù)、管理制度落實(shí)、使用管理情況進(jìn)行綜合評(píng)估，謹(jǐn)防“建而不用、用而不管”，確保功能發(fā)揮到位。