中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（藍(lán)金花 記者陳家華）連日來，漳州市南靖縣緊盯以創(chuàng)建促整改，以創(chuàng)建促提升的目標(biāo)，全縣各部門、各鎮(zhèn)（園）密切配合、共同參與，全力以赴做好食安創(chuàng)城工作。

高位推動(dòng)，構(gòu)建黨政同責(zé)、上下統(tǒng)籌的食安創(chuàng)建工作格局。南靖縣食安委強(qiáng)化調(diào)度，制定責(zé)任清單、任務(wù)清單、督查清單，430名包保干部深入經(jīng)營(yíng)主體開展督導(dǎo)。行業(yè)、部門、屬地共建“日管控、周排查、月調(diào)度”檢查臺(tái)賬，做到不留死角、不留空白。在南靖縣委、縣政府的高度重視下，各鎮(zhèn)（園）和縣食安委有關(guān)成員單位全力推動(dòng)食安創(chuàng)城工作，各鎮(zhèn)黨委、政府召開專題會(huì)議，部署推進(jìn)食安創(chuàng)城工作，采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自督、分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓，網(wǎng)格化定人定崗定責(zé)，鎮(zhèn)村包保干部和村（居）黨員干部包干到戶，各業(yè)態(tài)主管部門組織監(jiān)管人員下沉一線，根據(jù)食安創(chuàng)城開展業(yè)態(tài)點(diǎn)位檢查和規(guī)范，南靖縣食安辦派出五個(gè)指導(dǎo)組深入各鎮(zhèn)檢查食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)和食安創(chuàng)城工作情況，全縣形成食安創(chuàng)城新高潮。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：漳州市南靖縣市場(chǎng)監(jiān)管局

規(guī)范提升，構(gòu)建的行業(yè)自律、齊抓共管的食安創(chuàng)建共治格局。構(gòu)建“1+N”食品安全聯(lián)合監(jiān)管體系，以市場(chǎng)監(jiān)管局為“1”個(gè)主導(dǎo)，食安委成員單位為“N”項(xiàng)輔助。組織5支常態(tài)化指導(dǎo)組、4支常態(tài)化督查組，采取定期與不定期、明察與暗訪、抽查與普查、自主檢查與多部門聯(lián)合的方式，深入各鎮(zhèn)（園）、土樓管委會(huì)進(jìn)行“拉網(wǎng)式”檢查，發(fā)現(xiàn)存在問題115項(xiàng)，已全部完成整改。通過試點(diǎn)先行、抓點(diǎn)帶面等方式，明確示范點(diǎn)位85個(gè)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體對(duì)標(biāo)學(xué)習(xí)、交流觀摩、跟進(jìn)改造，形成良好帶動(dòng)效應(yīng)，促進(jìn)整體提升。鼓勵(lì)食品“三小”轉(zhuǎn)型升級(jí)，改進(jìn)生產(chǎn)加工條件，向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、集約化方向發(fā)展。

巧搭載體，構(gòu)建全域覆蓋、多元參與的食安創(chuàng)建宣傳格局。結(jié)合日常檢查督導(dǎo)工作，持續(xù)開展入戶宣傳，組織食品安全協(xié)管員、志愿者等深入街道、村（居）發(fā)放食安創(chuàng)城應(yīng)知應(yīng)會(huì)等資料5000余份，動(dòng)員超市、藥店等經(jīng)營(yíng)主體利用好超市語音、電子顯示屏等設(shè)備開展食安創(chuàng)城宣傳，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶主動(dòng)參與食安創(chuàng)城工作，讓創(chuàng)建宣傳觸角向四面八方“伸”出去。新增大型戶外食安宣傳看板8塊、宣傳橫幅70余條，在公交站臺(tái)增設(shè)食安宣傳展板20塊，印制張貼食安宣傳海報(bào)2000余張，讓食安創(chuàng)建形象在全縣范圍“立”起來。組織開展“廚房三分地，食安半邊天”知識(shí)競(jìng)賽，開展“全域旅游  全面食安—云水謠里說食安”活動(dòng)，設(shè)立食品安全教育基地“1+6”模式，打響創(chuàng)建宣傳品牌，讓食安創(chuàng)建工作在群眾眼中“亮”起來。