福州鼓樓區(qū)加強(qiáng)流通領(lǐng)域水產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票管理工作

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（林夢(mèng)嵐 余松海 記者朱定榮）為進(jìn)一步推進(jìn)落實(shí)好食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，保障人民群眾“舌尖上的安全”，福州鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展流通領(lǐng)域水產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票管理檢查。

此次檢查以食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市的水產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售者為重點(diǎn)對(duì)象，以市場(chǎng)銷(xiāo)售量大的水產(chǎn)品為重點(diǎn)品種。一方面督促水產(chǎn)品銷(xiāo)售者嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任，建立進(jìn)貨查驗(yàn)、信息追溯和自查制度，重點(diǎn)加強(qiáng)進(jìn)口生鮮水產(chǎn)品索證索票檢查，嚴(yán)禁采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及來(lái)源不明的水產(chǎn)品。一方面加強(qiáng)對(duì)商超等經(jīng)營(yíng)主體管理，督促經(jīng)營(yíng)者依法依規(guī)對(duì)購(gòu)進(jìn)的水產(chǎn)品落實(shí)索證索票制度，查驗(yàn)并留存相關(guān)憑證備查。

截至目前，加強(qiáng)流通領(lǐng)域水產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票管理工作，共出動(dòng)執(zhí)法人員230人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)18家次，商場(chǎng)超市25家次，檢查集中交易市場(chǎng)內(nèi)水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)148家次，對(duì)3戶(hù)索證索票制度落實(shí)不到位經(jīng)營(yíng)單位予以立案查處，并督促整改。