中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者朱定榮）汛期已至，為有效防范食品安全事故的發(fā)生，古田縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極采取措施，全面檢查轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，全力壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”。

為確保食品安全，市場(chǎng)監(jiān)管局增強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格壓緊企業(yè)主體責(zé)任。執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)126家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了全面檢查，重點(diǎn)關(guān)注食品的進(jìn)貨渠道、索證索票、儲(chǔ)存條件等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊銷售過(guò)期變質(zhì)、包裝破損或被洪水浸泡食品等違法行為。通過(guò)督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品分類存放及離墻離地等管理制度，有效防范因貯存不當(dāng)導(dǎo)致食品霉變的風(fēng)險(xiǎn)。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員43人次，發(fā)現(xiàn)并整改食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患22條，為維護(hù)消費(fèi)者的安全提供了堅(jiān)實(shí)保障。

與此同時(shí)，古田縣市場(chǎng)監(jiān)管局還加強(qiáng)了與各鎮(zhèn)（街）的協(xié)同合作，建立信息共享和聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，形成了食品安全監(jiān)管的合力。通過(guò)深入街道社區(qū)的上門指導(dǎo)，市場(chǎng)監(jiān)管局為包保干部提供了兩次面對(duì)面的培訓(xùn)，確保他們能夠?qū)φ杖蝿?wù)清單進(jìn)行督導(dǎo)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決食品安全問(wèn)題。同時(shí)，聯(lián)合執(zhí)法也已開(kāi)展兩次，整改食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患3條，進(jìn)一步落實(shí)屬地管理責(zé)任。

在宣傳引導(dǎo)方面，市場(chǎng)監(jiān)管局利用微信工作群、公眾號(hào)等新媒體平臺(tái)，廣泛傳播食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，并發(fā)布汛期食品安全消費(fèi)提示，教育群眾在購(gòu)買食品時(shí)選擇正規(guī)渠道，仔細(xì)查看食品標(biāo)簽、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，拒絕過(guò)期及假冒偽劣產(chǎn)品。此外，鼓勵(lì)群眾積極參與食品安全監(jiān)督，并在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話，共同營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心和參與食品安全工作的良好氛圍。

為充分做好汛期食品安全的應(yīng)急管理，古田縣市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)了應(yīng)急值守，嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)干部帶班制度，確保通信暢通，及時(shí)收集、分析并報(bào)告食品安全相關(guān)信息。通過(guò)及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患，有效防范和化解汛期食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全。

古田縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保在汛期期間為廣大群眾的飲食安全保駕護(hù)航。