中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張海 趙濯琳 記者陳家華）進(jìn)口酒類的經(jīng)營(yíng)售賣需要經(jīng)過海關(guān)的檢驗(yàn)檢疫并張貼中文標(biāo)簽，其售賣規(guī)范情況始終是監(jiān)管部門關(guān)注的重點(diǎn)，為進(jìn)一步規(guī)范酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，守護(hù)市民群眾“舌尖上的安全”，8月19日，在廈門“月月十九查酒”專項(xiàng)行動(dòng)中，廈門市食安辦會(huì)同廈門市海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與廈門海關(guān)及媒體記者對(duì)海滄區(qū)兩家酒類經(jīng)營(yíng)企業(yè)：禮遇煙酒茶行和文昌成名酒總匯進(jìn)行突擊檢查。

圖為檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了兩家酒類經(jīng)營(yíng)單位的商品明碼標(biāo)價(jià)情況、商品儲(chǔ)存情況及索證索票制度落實(shí)情況。經(jīng)檢查，兩家企業(yè)環(huán)境良好，證照均清晰公示，總體經(jīng)營(yíng)情況符合規(guī)范。但執(zhí)法人員仍發(fā)現(xiàn)了一些安全隱患。在禮遇煙酒茶行，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)兩瓶未貼中文標(biāo)簽的進(jìn)口酒，此外，該店設(shè)有展示專柜，但仍有部分非賣品與在售產(chǎn)品未分開存放。

同時(shí)，兩家酒類經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在一些共性問題：三防措施不到位，酒類未離墻離地存放；另外，索證索票制度未嚴(yán)格落實(shí)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)抽取進(jìn)口酒，要求商家提供進(jìn)貨票據(jù)，雖然兩家企業(yè)均能提供對(duì)應(yīng)票據(jù)，但均存在票據(jù)信息不全的問題，禮遇煙酒茶行的一款格蘭菲迪的單據(jù)缺少進(jìn)貨商名稱，而文昌成名酒總匯一款軒尼詩(shī)的票據(jù)沒有注明產(chǎn)品批次。海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品監(jiān)督管理科一級(jí)科員楊歡表示：“酒類在流通過程中一旦發(fā)現(xiàn)問題，執(zhí)法人員將立即對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行源頭追溯，進(jìn)貨票據(jù)要素不全，將影響監(jiān)管部門的產(chǎn)品溯源和問題追責(zé)工作?！?/p>

行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，廈門海關(guān)檢查人員在兩家企業(yè)均隨機(jī)抽取兩款進(jìn)口酒，要求商家提供產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫合格證明，但商家均無法立即提供，需要現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)系上級(jí)公司進(jìn)行補(bǔ)全。海關(guān)檢查人員表示，在對(duì)進(jìn)口酒進(jìn)行進(jìn)貨時(shí)，商家需要在“事前”履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，及時(shí)查看并保留供貨商資質(zhì)證明及產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫合格證，而非“事后”補(bǔ)全。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)要求立即整改，接下來，海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將要求屬地監(jiān)管所對(duì)商家整改工作進(jìn)行“回頭看”，保障食品安全隱患整改到位，提升轄區(qū)酒類安全風(fēng)險(xiǎn)防范水平。