中國食品安全網(wǎng)訊（陳杰 陳露瓊 記者陳家華）?為全面貫徹落實各級關(guān)于在精神文明創(chuàng)建活動中深入開展愛國衛(wèi)生運動有關(guān)工作要求，廈門市集美區(qū)市場監(jiān)督管理局結(jié)合當前疫情防控發(fā)展新形勢，組織市場開辦單位召開農(nóng)貿(mào)市場疫情防控部署會議，堅持“外防輸入、內(nèi)防反彈”不放松，梳理現(xiàn)有防控經(jīng)驗，反思補齊工作短板，全面筑牢疫情防控安全防線。

多方協(xié)調(diào)，壓實責(zé)任。協(xié)調(diào)相關(guān)單位，通過增加駐場人員支持、提供市場開辦單位口罩和消殺藥水支持等方式，解決市場開辦單位的難點需求。壓實市場開辦單位主體責(zé)任，督促駐場人員嚴把入口關(guān)，嚴禁不戴口罩者進入場內(nèi)。同時，強化疫情防控宣傳力度，指導(dǎo)市場開辦單位繼續(xù)張貼“佩戴口罩”告示，提高經(jīng)營戶及消費者疫情防控意識，切實落實農(nóng)貿(mào)市場疫情防控常態(tài)化管理工作。

突出重點，強化監(jiān)管。采取分組執(zhí)法、滾動監(jiān)管、全面排查的模式，對轄區(qū)27個農(nóng)貿(mào)市場嚴防死守，以高頻次、高強度、高壓力的“三高舉措”，督促農(nóng)貿(mào)市場全面做到“六個到位”（活禽禁售到位、場所消殺到位、口罩佩戴到位、體溫檢測到位、寵物禁入到位、衛(wèi)生保潔到位）。緊盯進口食品，摸清轄區(qū)進口牛羊肉、三文魚等食品經(jīng)營單位以及凍庫、倉儲點，做到底數(shù)明，嚴查進貨查驗制度，索證索票、檢驗檢疫證明與售賣情況，嚴禁采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標準的食品，確保百姓“菜籃子”安全。

全面監(jiān)測，消除隱患。聯(lián)合區(qū)疾控中心對轄區(qū)市場環(huán)境和重點食品開展新冠肺炎病毒應(yīng)急監(jiān)測，以有進口水產(chǎn)品和禽畜肉類（如三文魚、生蠔、冷凍牛肉等）攤位的批發(fā)和零售市場為重點，對進口水產(chǎn)品和禽畜肉類以及其攤位環(huán)境、案板、器具物表，儲存冰箱或冷庫內(nèi)表面，污水等進行多點采樣，共采集樣本160份，所有采集樣本統(tǒng)一送至市疾控中心進行檢測，檢測結(jié)果均為陰性。同時，全面清點農(nóng)貿(mào)市場從業(yè)人員數(shù)量，配合區(qū)衛(wèi)健局做好通知協(xié)調(diào)工作，有序組織農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)人員進行核酸檢測。