石家莊市舉辦嬰配乳粉銷售行業(yè)質量安全守護行動宣貫座談會

中國食品安全網訊（郝作霖 龐起生）為宣傳貫徹河北省市場監(jiān)督管理局嬰幼兒配方乳粉質量安全守護行動，規(guī)范全市嬰幼兒配方乳粉經營企業(yè)經營行為，進一步推動全市守護行動取得成效，切實保障全市嬰幼兒“口糧安全”，近日，河北省石家莊市市場監(jiān)督管理局召開了嬰配乳粉銷售行業(yè)質量安全守護行動宣貫座談會。

座談會現(xiàn)場 圖片來源：石家莊市市場監(jiān)督管理局

會議集中學習了河北省市場監(jiān)督管理局關于守護行動的文件精神，與會企業(yè)代表進行了交流發(fā)言，河北省市場監(jiān)督管理局稽查專員劉江海、石家莊市市場監(jiān)督管理局二級調研員王小安出席會議并講話。伊利、蒙牛、飛鶴、君樂寶、三元、樂友、孩子王、北國超市、永輝超市、信譽樓超市、祥隆泰超市、華潤萬家超市、省兒童醫(yī)院等單位和屬地市場監(jiān)管局參加了會議。

會議首先帶領大家學習了《關于在嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學用途配方食品銷售行業(yè)開展質量安全守護行動的通知》中對食品經營企業(yè)的規(guī)范要求，明確提出要嚴格落實質量安全主體責任，建立健全“日管控、周排查、月調度”制度，依法配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，制定食品安全風險管控清單，建立動態(tài)管理機制開展自查；嚴格落實進貨查驗和銷售記錄制度，銷售企業(yè)要查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證，如實記錄相關信息保留相關憑證，批發(fā)企業(yè)要如實記錄批發(fā)食品的相關信息保留相關憑證；嚴格落實專區(qū)專柜銷售，在銷售場所顯著位置公示許可或備案信息，不得超范圍經營，要設置特殊食品銷售專區(qū)專柜，設置提示牌，禁止與其他食品藥品混放；嚴格規(guī)范廣告宣傳，距離保質期不足1個月的嬰配乳粉要醒目提示或下架，不得宣傳嬰配乳粉全部或部分代替母乳，不得對0至12月齡嬰配乳粉進行廣告宣傳。

會議指出，嬰幼兒配方乳粉是嬰幼兒賴以生存的重要物質基礎，關系著億萬家庭的幸福，關系著祖國的未來和希望。嬰配乳粉行業(yè)上的每一名從業(yè)者都肩負著守護嬰幼兒飲食安全的歷史責任和安全使命。銷售者是嬰配乳粉質量的重要保障者，也是最后一道防線，要切實落實食品安全主體責任，嚴把進貨關、查驗關、經銷關，積極開展嬰配乳粉質量安全守護行動。

會議強調，要牢固樹立以人為本、安全第一的經營理念，始終堅持把質量安全放在首位，時刻繃緊安全弦，筑牢規(guī)范經營的根基，把滿足人民群眾的需要作為經營首要目的。要嚴格履行企業(yè)主體責任，完善食品安全風險管控清單，發(fā)揮食品安全總監(jiān)和食品安全員作用，健全落實“日管控、周排查、月調度”工作制度，不斷排查風險隱患，確保產品質量安全。要落實嬰配乳粉新國標要求，關注舊國標產品生產期限，維護新舊國標交替過程中市場的穩(wěn)定。要提高風險意識，吸取食品安全事故的教訓，完整保存追溯憑證，筑牢消費安全的防線。要認真開展守護行動，切實落實各項規(guī)范和要求，依法依規(guī)開展經營活動。要加強監(jiān)管部門與企業(yè)的互動聯(lián)通，共同推動守護行動在全市走深走實、見行見效 ，堅決當好嬰配乳粉規(guī)范經營的排頭兵和領頭雁。