“鄭州市十件民生實事辦理先進單位”花落鄭州市市場監(jiān)管局

中國食品安全網(wǎng)訊（寧建鵬 楊鑫） 8月8日，記者從鄭州市市場監(jiān)督管理局獲悉，近日，鄭州市人民政府印發(fā)了《鄭州市人民政府關于2018年度市十件重點民生實事辦理工作先進單位及先進個人的通報》（鄭政文〔2019〕120號），鄭州市市場監(jiān)督管理局被授予“2018年度鄭州市十件重點民生實事辦理先進單位”。

鄭州市市場監(jiān)督管理局被授予“2018年度鄭州市十件重點民生實事辦理先進單位”

據(jù)了解，近年來，鄭州市市場監(jiān)管局全面貫徹落實中央和省、市兩級重大決策部署，始終堅持以人民為中心的發(fā)展理念，高標準、高質量、高效率辦好民生實事項目，取得豐碩成果。在建成25條食品安全示范街、200家示范店的基礎上，形成了廚房管理“透明化”、食品貯存“超市化”、現(xiàn)場管理“色標化”、加工管理“規(guī)范化”的示范街模式。該局還運用“二維碼一票通”，以企業(yè)標準規(guī)范食品小作坊，實現(xiàn)工藝流程標準化、落實責任主動化、管理制度規(guī)范化、生產(chǎn)條件透明化的鄭州特色。在86家大型商場超市、116家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場全面推行以 “溯本通”為模版的追溯體系，有效解決食品和食用農(nóng)產(chǎn)品來可溯，去可追難題。

鄭州市市場監(jiān)管局局長李建霞、副局長張松安督導食品安全示范店建設

在推進社會餐飲企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設中，鄭州市市場監(jiān)管局聯(lián)合鄭州市財政局、教育局，相繼開展了以“護苗行動”為主題的中小學、幼兒園食堂“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”建設工作。全市453所中小學、1318家幼兒園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設已全部完成。保障了全市的食品安全，進一步提升了人民群眾的獲得感、幸福感和安全感，人民群眾對食品安全滿意度逐年上升。