中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（秦獻(xiàn)文 杜敏杰）?8月22日，駐馬店平輿縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全必備知識(shí)測(cè)試，全縣38家食品生產(chǎn)企業(yè)的70余名食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員參加了考試。

平輿縣食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全必備知識(shí)考試現(xiàn)場(chǎng)

測(cè)試前，平輿縣市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)陳峰對(duì)生產(chǎn)企業(yè)提出了三點(diǎn)意見，一是食品生產(chǎn)企業(yè)要落實(shí)好食品安全主體責(zé)任；二是各生產(chǎn)企業(yè)要提高自律意識(shí)、定期自查，企業(yè)食品安全管理人員要提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和對(duì)食品安全問(wèn)題的處理能力；三是食品生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員要主動(dòng)學(xué)習(xí)《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，不斷提升食品生產(chǎn)管理水平，做到誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。

本次考試根據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于開展食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核有關(guān)事宜的公告》文件要求，以《食品安全法》為主，結(jié)合市場(chǎng)監(jiān)管總局組織編寫的《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員必備知識(shí)考試題庫(kù)》?？荚嚥捎瞄]卷作答的方式，考試結(jié)果將向全社會(huì)公布，成績(jī)不合格的，將重新組織培訓(xùn)，并再次進(jìn)行測(cè)試，并將考試結(jié)果記入經(jīng)營(yíng)企業(yè)信用檔案。

通過(guò)此次食品安全知識(shí)測(cè)試，旨在督促食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，提高企業(yè)對(duì)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)的重視程度和培訓(xùn)力度。