中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(劉志遠(yuǎn) 記者鄭曉偉)?中秋佳節(jié)即將到來(lái), 為進(jìn)一步規(guī)范月餅生產(chǎn)加工行為,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,提高行業(yè)整體水平,近日,三門峽市盧氏縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全縣開展月餅生產(chǎn)加工企業(yè)(小作坊)集中專項(xiàng)整治行動(dòng)。
執(zhí)法人員檢查月餅生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)
盧氏縣市場(chǎng)監(jiān)管局以月餅生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)為檢查重點(diǎn),對(duì)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)加工企業(yè)(小作坊)逐一檢查。主要查看生產(chǎn)加工主體資格是否合法、證照是否齊全,從業(yè)人員健康證是否有效、生產(chǎn)加工操作過(guò)程是否規(guī)范、生產(chǎn)加工環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、是否有非法添加、原材料購(gòu)進(jìn)方面是否符合要求、產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)是否合法等方面。此次行動(dòng),該局加大抽檢檢驗(yàn)力度,共抽檢15個(gè)批次。
執(zhí)法人員檢查月餅質(zhì)量安全
截至目前,盧氏縣市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員58人,檢查生產(chǎn)加工企業(yè)(小作坊)16家,責(zé)令整改1家,有效凈化了月餅生產(chǎn)加工市場(chǎng)環(huán)境。下一步,該局將強(qiáng)化月餅批發(fā)、零售環(huán)節(jié)監(jiān)管,加強(qiáng)節(jié)假日食品品種檢查力度,全力守護(hù)全縣人民中秋節(jié)食品安全。