中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（寧建鵬） 10月28日，中國(guó)食品安全網(wǎng)從河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，2019年第三季度，河南省共完成并公布33大類59902批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品58718批次，不合格樣品1184批次，樣品總體合格率為98.0%。

河南省2019年第三季度食品監(jiān)督抽檢結(jié)果

河南省市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴中國(guó)食品安全網(wǎng)，今年以來，河南省大宗食品合格率維持在較高水平，糧食加工品、食用油和油脂及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品的樣品合格率分別為99.6%、100%、98.2%、100%、100%，均高于樣品總體合格率。從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看，問題主要集中在農(nóng)獸藥殘留問題、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染三個(gè)方面，分別占不合格總數(shù)的30.3%、27.4%、22.2%。此外還有質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)、其他污染物超標(biāo)等問題。

據(jù)了解，今年以來，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局以深入扎實(shí)開展“不忘初心、牢記使命”主題教育為契機(jī)，堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“四個(gè)最嚴(yán)”指示和《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》精神，以扎實(shí)推進(jìn)河南省委、省政府關(guān)于“食品安全省建設(shè)”部署為抓手，大力實(shí)施食品安全戰(zhàn)略。該局從強(qiáng)化科技監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管入手，在全省強(qiáng)力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+食品車間”“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，在全省食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)、食品超市大力實(shí)施“6S”現(xiàn)場(chǎng)管理模式，食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任監(jiān)管模式開創(chuàng)全國(guó)監(jiān)管制度先河，“食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)管理辦法”入選國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局“三中一重大”重點(diǎn)課題，“白酒生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理安全追溯體系”全國(guó)首創(chuàng)。該局還從建立健全市場(chǎng)監(jiān)管抽檢的公正性、公平性、權(quán)威性入手，建立健全了“雙隨機(jī)、一公開”（在監(jiān)管過程中隨機(jī)抽取檢查對(duì)象，隨機(jī)選派執(zhí)法檢查人員，抽查情況及查處結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公開）工作機(jī)制，依照法定程序，采取“飛行抽檢”“跨區(qū)域抽檢”等模式，不斷加大對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度。

為嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局還積極聯(lián)合省公安廳、教育廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、工業(yè)和信息化廳、省商務(wù)廳、鄭州海關(guān)等14個(gè)部門省直有關(guān)部門，以扎實(shí)開展全省整治食品安全問題聯(lián)合行動(dòng)為抓手，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的違法違規(guī)行為、保健食品虛假宣傳和違規(guī)銷售、校園食品安全及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等群眾關(guān)切的4方面難點(diǎn)焦點(diǎn)問題，開展了聲勢(shì)浩大的聯(lián)合整治行動(dòng)，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，堅(jiān)決查辦了一批案件，銷毀了一批假冒偽劣產(chǎn)品，取締了一批違法違規(guī)主體，嚴(yán)懲了一批違法犯罪分子，曝光了一批典型案例，完善了一批制度機(jī)制，讓人民群眾感受到實(shí)實(shí)在在的效果。