本報(bào)訊 陳貫宇 王建全 記者李文良 發(fā)自河南 3月19日上午，許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)田德海到長(zhǎng)葛市調(diào)研調(diào)味面制品生產(chǎn)企業(yè)及食品生產(chǎn)監(jiān)管工作開(kāi)展情況，許昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)張和惠、長(zhǎng)葛市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)李青山等陪同調(diào)研。

在長(zhǎng)葛市佳龍食品廠，田德海一行查看了企業(yè)情況，聽(tīng)取了企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和負(fù)責(zé)人對(duì)調(diào)味面制品行業(yè)重大負(fù)面事件的認(rèn)識(shí)。田德海指出，企業(yè)要清醒認(rèn)識(shí)到食品安全是企業(yè)生存發(fā)展的命脈，要持續(xù)加大保障食品安全的設(shè)施設(shè)備等硬件投入，強(qiáng)化人員素質(zhì)和能力等軟件投入，確保產(chǎn)品安全可追溯。

田德海認(rèn)真聽(tīng)取了長(zhǎng)葛市調(diào)味面制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)狀以及強(qiáng)化調(diào)味面制品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管的舉措和謀劃。田德海強(qiáng)調(diào)，監(jiān)管部門要對(duì)調(diào)味面制品行業(yè)亂象保持清醒認(rèn)識(shí)，要把思想統(tǒng)一到“以人民為中心”的發(fā)展理念上來(lái)，統(tǒng)一到貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”的監(jiān)管思想上來(lái)。一是要嚴(yán)格按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、省市場(chǎng)監(jiān)管局的安排部署，扎實(shí)開(kāi)展調(diào)味面制品專項(xiàng)整治。二是要重典治亂，采取最嚴(yán)厲的處罰，提高企業(yè)違法成本，嚴(yán)厲查處膽敢觸碰食品安全紅線的企業(yè)，同時(shí)推動(dòng)調(diào)味面制品企業(yè)生產(chǎn)行為有效規(guī)范，徹底消除調(diào)味面制品行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患。三是要強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管，探索加強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)信息化監(jiān)管的新途徑新方法，利用有限的監(jiān)管資源發(fā)揮最大的監(jiān)管效能，不斷完善食品生產(chǎn)監(jiān)管體系，堅(jiān)決守護(hù)好百姓“舌尖上的安全”。