記者李曉龍 實(shí)習(xí)生楊璐 食用農(nóng)產(chǎn)品與人民群眾的健康息息相關(guān),根據(jù)《食品安全法》和原國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局《市場(chǎng)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,河南省決定于2019年4月17日至2019年11月30日,開展全省食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范提升行動(dòng)。
據(jù)了解,本次行動(dòng)主要包括以下幾項(xiàng)措施:
強(qiáng)化服務(wù)引導(dǎo)。各縣(市、區(qū))局要靠前服務(wù),通過(guò)召開會(huì)議、舉辦培訓(xùn)、組織市場(chǎng)開辦者到履行食品安全主體責(zé)任較好的集中交易市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)等多種形式,切實(shí)解決好市場(chǎng)開辦者不愿管、食品安全管理人員不會(huì)管食品安全的問(wèn)題。
全面開展監(jiān)督檢查。各市、縣局要認(rèn)真組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)食品安全管理規(guī)范提升行動(dòng),組織力量對(duì)行政區(qū)域內(nèi)集中交易市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查。緊緊圍繞規(guī)范提升目標(biāo),實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)開辦者、銷售者全覆蓋,問(wèn)題整改全覆蓋,違法行為查處全覆蓋。
加強(qiáng)監(jiān)督抽檢。各市、縣局要把監(jiān)督抽檢作為推動(dòng)市場(chǎng)開辦者、銷售者主動(dòng)加強(qiáng)食品安全管理、及時(shí)自查整改食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的重要手段。
積極實(shí)施信用監(jiān)管。行動(dòng)要求,各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要及時(shí)將監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、案件查處等監(jiān)管信息記入食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者和銷售者信用檔案,錄入企業(yè)信息管理系統(tǒng),加大聯(lián)合懲戒力度,推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者和銷售者自覺落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
通過(guò)本次活動(dòng),以實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者全面建立食品安全管理機(jī)構(gòu);全面履行查驗(yàn)并留存入場(chǎng)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件;全面建立檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu);全面落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度等目標(biāo)。