??？悼h多部門聯(lián)合開展肉制品專項檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（張瑩 孫濤 記者胡毅）近日，為進(jìn)一步加強(qiáng)肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障廣大市民飲食安全，?？凳袌霰O(jiān)督管理局聯(lián)合縣公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等多部門，在全縣范圍內(nèi)開展了肉制品專項檢查行動，全力排查食品安全隱患，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為。

此次專項檢查以農(nóng)貿(mào)市場、生禽屠宰場、食品冷庫、校園食堂、大型商超以及燒烤店、火鍋店等肉制品經(jīng)營和消費場所為重點對象，針對牛羊肉、雞肉、豬肉等重點品種展開細(xì)致排查。執(zhí)法人員重點查驗了經(jīng)營者的進(jìn)貨查驗制度落實情況，仔細(xì)核對動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢查合格證明，嚴(yán)查是否存在摻雜摻假、以假亂真、以次充好等違法違規(guī)行為。

同時，執(zhí)法人員還積極向群眾和經(jīng)營者宣傳食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)，切實增強(qiáng)大家的法律意識、責(zé)任意識和誠信意識。

自專項行動開展以來，?？悼h已累計開展聯(lián)合執(zhí)法行動32次，檢查食品經(jīng)營單位396家次，發(fā)現(xiàn)并整改問題43處。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)整改通知書，責(zé)令相關(guān)單位限期整改；對于涉嫌違法犯罪的行為，堅決依法予以打擊，絕不姑息遷就。

下一步，將持續(xù)加大對肉制品市場的監(jiān)督檢查力度，建立健全長效監(jiān)管機(jī)制，加強(qiáng)部門間的協(xié)作配合，形成監(jiān)管合力，確保全縣肉制品市場秩序規(guī)范、安全，讓廣大群眾買得放心、吃得安心。