中國食品安全網(wǎng)訊（張慶）自立訊食品監(jiān)管站揭牌運行以來，昆山市市場監(jiān)督管理局始終堅持標準化引領，以標準促提升、助發(fā)展，扎實穩(wěn)步推進各項工作，實現(xiàn)“監(jiān)管前移、社會共治、防控風險”的良好運行模式。

以標準推動監(jiān)管站運行

堅持標準化開展監(jiān)管站各項工作，監(jiān)管人員每周定期開展食品安全管理指導、組織食品安全知識培訓、投訴舉報處理、案件查辦以及突發(fā)事件應急處置等工作，分析企業(yè)員工食品投訴舉報情況，對涉嫌違法的行為依法查處，并鼓勵廣大員工舉報食品違法行為，推行“吹哨人”制度，實現(xiàn)食品安全社會共治。同時，常態(tài)化開展食品安全快速檢測，截至目前，累計開展食品快檢1339批次，合格率99.9%；處理食品投訴194起，滿意率96%，相較食品監(jiān)管站成立前，公司食品投訴數(shù)量減少81%，食堂綜合就餐率提高20%，主動發(fā)現(xiàn)并清理存在安全風險的食品原料35種，筑牢企業(yè)職工餐桌上的安全防線。

以標準指導示范點創(chuàng)建

作為錦溪鎮(zhèn)龍頭企業(yè)，立訊電子科技有限公司擁有員工近5萬人，內有10個單位食堂和各類小餐飲、小超市，具有食品經(jīng)營單位多、食品品種多、消費群體大等特征。為破解食品安全監(jiān)管難題，該局通過創(chuàng)建來提升食品安全管理水平，根據(jù)《2019年昆山市創(chuàng)建省級餐飲質量安全示范街區(qū)及市級餐飲服務集中區(qū)社會共治示范建設實施方案》要求，對立訊電子科技有限公司餐飲集中區(qū)開展現(xiàn)場指導，要求企業(yè)以標準化思維開展創(chuàng)建，并按照省級餐飲質量安全示范街區(qū)的創(chuàng)建標準逐一進行自查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時改正。9月16日召開食品安全社會共治示范點專題培訓會，指導企業(yè)標準創(chuàng)建、高效創(chuàng)建；9月29日順利通過市局專家組關于省級示范點創(chuàng)建的初評；11月6日，蘇州市專家組前往立訊電子科技有限公司開展省級示范點創(chuàng)建的最終評審，并順利通過。

以標準發(fā)揮示范引領作用

立訊食品監(jiān)管站“監(jiān)管前移、社會共治”的運行模式獲得了各級領導的肯定，有望將食品安全監(jiān)管站這一創(chuàng)新模式在昆山，乃至全省推廣。為給全市大型企業(yè)、商超和學校等單位建立食品監(jiān)管站提供示范和借鑒，該局聯(lián)合立訊電子科技有限公司共同起草《食品安全監(jiān)管站建設運行管理規(guī)范》，并邀請省、市局相關專家現(xiàn)場指導，積極營造安全放心的食品市場環(huán)境。9月21日，由中國標準化研究院高新技術標準化研究所所長咸奎桐、中國標準科技集團副總經(jīng)理劉東華等5人組成的專家組對該標準進行現(xiàn)場審查，最終一致同意本標準通過審查，并建議起草單位根據(jù)審查會提出的修改意見進行修改。目前該標準已經(jīng)補充完善，并將于近期正式發(fā)布實施。