2024年5月6日,食品流通安全監(jiān)督管理股聯(lián)合餐飲服務(wù)監(jiān)督管理股到圖克市場監(jiān)督管理所通過股所之間的協(xié)同合作,對食品經(jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)督檢查,以確保食品安全。
此次檢查,針對企業(yè)職工食堂、小學(xué)幼兒園食堂、大型超市、藥店等重點(diǎn)場所,檢查經(jīng)營資質(zhì):核實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的許可證等相關(guān)證件。查看環(huán)境衛(wèi)生:檢查生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況是否符合要求。查驗(yàn)食品質(zhì)量:檢查食品的外觀、氣味、保質(zhì)期等。檢查記錄臺賬:查看食品經(jīng)營過程的記錄和臺賬,確保可追溯性。督促整改:對發(fā)現(xiàn)的問題要求及時整改,并進(jìn)行跟蹤復(fù)查。
通過此次股所聯(lián)動可以整合監(jiān)管資源,加大對食品經(jīng)營單位的檢查頻率和力度,確保其遵守食品安全法規(guī)。同時實(shí)現(xiàn)信息共享、資源互補(bǔ),提高監(jiān)管工作的效率和準(zhǔn)確性。加大了對食品安全違法行為的打擊力度,維護(hù)了市場秩序和消費(fèi)者權(quán)益。在食品安全工作中能夠形成強(qiáng)大合力,更好地履行監(jiān)管職責(zé)。