中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙瑞清 記者王再明）11月12日，包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局、包頭市檢察院開展聯(lián)合檢查，對(duì)九原區(qū)多個(gè)生鮮乳小攤販的乳品來源、貯存運(yùn)輸方式、乳品檢驗(yàn)檢疫、登記備案等情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，對(duì)正在銷售的散裝生鮮乳進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢，并現(xiàn)場(chǎng)向經(jīng)營(yíng)攤販、購買生鮮乳的居民開展普法宣傳。

一直以來，自產(chǎn)自銷散裝生鮮乳備受消費(fèi)者青睞，但存在食品安全隱患，包頭市檢察院、市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)牧局、城市管理局多部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)，立足職責(zé)擔(dān)當(dāng)作為，在全市全面開展自產(chǎn)自銷散裝生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管規(guī)范工作。

包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，聯(lián)合市農(nóng)牧局、市城市管理局印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)自產(chǎn)自銷生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》，壓實(shí)部門職責(zé)職能，形成齊抓共管合力。農(nóng)牧部門對(duì)奶牛養(yǎng)殖戶的牛奶開展β-內(nèi)酰胺類檢測(cè)，確保生鮮乳源頭質(zhì)量安全。城管部門通過摸排掌握144個(gè)流動(dòng)生鮮乳攤販的基本情況、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)時(shí)間等信息，引導(dǎo)流動(dòng)生鮮乳經(jīng)營(yíng)者在指定區(qū)域、規(guī)定時(shí)間內(nèi)合規(guī)經(jīng)營(yíng)。市場(chǎng)監(jiān)管部門踐行“服務(wù)型執(zhí)法”，主動(dòng)上門指導(dǎo)生鮮乳小攤販規(guī)范經(jīng)營(yíng)，為符合條件的97戶生鮮乳小攤販辦理備案卡，通過線上發(fā)布生鮮乳食品安全風(fēng)險(xiǎn)消費(fèi)提示，線下結(jié)合日常監(jiān)督檢查向經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全知識(shí)，全力保障生鮮乳銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量安全，受到奶牛養(yǎng)殖者和消費(fèi)者的廣泛好評(píng)。（包頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）