中國食品安全網(wǎng)訊（梁倚云 娜美拉 記者王再明）為切實(shí)保障學(xué)生飲食安全，進(jìn)一步提升學(xué)生校外托管機(jī)構(gòu)安全水平，及時(shí)消除安全隱患，營造安全、舒適、健康的學(xué)生校外托管機(jī)構(gòu)環(huán)境。連日來，呼和浩特市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分局和新城區(qū)、玉泉區(qū)市場監(jiān)督管理局開展了校外托管機(jī)構(gòu)互查行動(dòng)。

執(zhí)法人員深入轄區(qū)校外托管機(jī)構(gòu)，重點(diǎn)對(duì)校外托管機(jī)構(gòu)經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康體檢、原材料索證索票、食品加工及留樣、餐飲具清洗消毒管理等方面進(jìn)行細(xì)致檢查指導(dǎo)。檢查過程中，執(zhí)法人員要求各機(jī)構(gòu)嚴(yán)把“原材料采購儲(chǔ)存、食品加工、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生、制度建設(shè)”等各個(gè)關(guān)口，建立健全食品安全追溯體系，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。同時(shí)，執(zhí)法人員利用健康證監(jiān)督管理平臺(tái)掃碼驗(yàn)證健康證，信息比對(duì)得知真?zhèn)?，倒逼從業(yè)人員做到真正的健康年檢，并對(duì)其進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳教育，要求其增強(qiáng)食品安全意識(shí)，為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。

此次互查共檢查校外托管機(jī)構(gòu)30家，其中，2家校外托管機(jī)構(gòu)存在無腳踩帶蓋垃圾桶、色標(biāo)管理不規(guī)范等問題，均已整改。

下一步，開發(fā)區(qū)分局將以此次互查行動(dòng)為契機(jī)，采取切實(shí)有效的措施，加強(qiáng)監(jiān)管，督促整改，不斷提升校外托管機(jī)構(gòu)的食品安全管理水平，保障學(xué)生們的飲食安全。（呼和浩特市市場監(jiān)督管理局）