鄂爾多斯市烏審旗市場監(jiān)督管理局開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域標簽標識專項整治行動

中國食品安全網(wǎng)訊（袁希妤 記者王再明）為進一步規(guī)范食品生產(chǎn)者食品標簽標注，讓食品以標簽標識“亮明身份”，讓消費者“所見即所得”，按照市局相關(guān)文件要求，烏審旗市場監(jiān)督管理局多舉措組織開展為期6個月的食品生產(chǎn)領(lǐng)域標簽標識專項整治工作，整治工作取得卓著成效。

一是加強標簽標識相關(guān)知識培訓及考核。針對食品生產(chǎn)領(lǐng)域標簽標識存在的普遍性問題，共組織開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全知識培訓3次。重點圍繞《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理條例》《食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881）《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》（GB7718）《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB28050）《食品標識管理規(guī)定》等內(nèi)容進行線下集中培訓，并對各生產(chǎn)單位負責人及管理人員進行考核。

二是開展食品生產(chǎn)單位自查自糾。按照《中華人民共和國食品安全法》《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理條例》《預(yù)包裝食品標簽通則》（GB7718）《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB28050）及產(chǎn)品執(zhí)行標準等內(nèi)容，要求各生產(chǎn)單位對產(chǎn)品標簽標識進行自查，確保食品標簽標識如實反映原輔料、產(chǎn)品屬性等，標注形式合法合規(guī)。在自查過程中，發(fā)現(xiàn)的標簽標識存在問題的，要立即停止使用，對已經(jīng)流入市場的產(chǎn)品，企業(yè)主動召回。

三是強化執(zhí)法檢查力度。將日常監(jiān)督檢查與專項檢查相結(jié)合，堅持邊整治邊整改。重點整治預(yù)包裝食品是否無標簽或標簽內(nèi)容不全出廠銷售；標簽標注是否篡改食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；產(chǎn)品執(zhí)行標準是否有效；標簽標注是否涂改、虛假標注食品營養(yǎng)成分及含量；配料表內(nèi)容是否真實體現(xiàn)原輔料、食品添加劑等使用情況；標簽標注是否使用藥品名稱命名食品，是否宣稱食品具有保健、疾病預(yù)防、治療功能；食品是否提及定量；是否設(shè)定適宜人群；是否偽造冒用他人品牌、食品生產(chǎn)許可證、登記證等違法違規(guī)行為。截至12月份，共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)63家次，食品小作坊358家次，累計出動檢查人員895人次，下達責令改正通知書13份并督促食品生產(chǎn)單位整改到位。處理標簽標識投訴舉報16起。標簽標識違法行為立案5起。

四是加大規(guī)范標簽標識幫扶力度。針對專項檢查及標簽標識投訴舉報反映的問題，監(jiān)管人員主動幫助食品生產(chǎn)單位指導規(guī)范標簽標識。以配料表標注順序、原輔料及食品添加劑通用名稱；產(chǎn)品執(zhí)行標準；營養(yǎng)成分表、凈含量標注等內(nèi)容為重點，指導規(guī)范審核食品生產(chǎn)企業(yè)標簽標識6家，食品小作坊標簽標識25家，幫助20家食品小作坊建立食品安全管理檔案。

下一步烏審旗市場監(jiān)督管理局將持續(xù)抓好食品生產(chǎn)者標簽標識相關(guān)知識的宣傳培訓工作，積極幫助生產(chǎn)單位規(guī)范食品標簽標識內(nèi)容，加大標簽標識監(jiān)督檢查力度，確保檢查發(fā)現(xiàn)的問題及時整改到位。（烏審旗市場監(jiān)督管理局）