中國食品安全網(wǎng)訊(馮丹丹 張陽陽)為進(jìn)一步深化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,全面規(guī)范“線上+線下”經(jīng)營秩序,有效防范食品安全風(fēng)險隱患,近日,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局組織召開網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺及入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者政策指導(dǎo)會。駐呼網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺主要負(fù)責(zé)人、入網(wǎng)餐飲企業(yè)代表,以及自治區(qū)、呼和浩特市市場監(jiān)管局相關(guān)人員共同參會。
會上,各網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺圍繞多項關(guān)鍵工作展開詳細(xì)匯報,涵蓋入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者數(shù)量及動態(tài)管理、資質(zhì)審核、食品安全信息公示、食品安全風(fēng)險防控、食品安全培訓(xùn)、“互聯(lián)網(wǎng) + 明廚亮灶”推進(jìn)情況,以及外賣配送安全等內(nèi)容。同時,針對“幽靈外賣”這一備受關(guān)注的現(xiàn)象,與會各方進(jìn)行了深入探討與交流,積極尋求有效治理舉措。
此次會議還對國家市場監(jiān)督管理總局令第 101 號《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》修訂要點進(jìn)行了專題宣貫,通過深入解讀新規(guī)內(nèi)容,幫助參會企業(yè)更好地了解監(jiān)管要求與經(jīng)營規(guī)范。此外,會議通報了 2 起國家市場監(jiān)管總局發(fā)布的食品安全行政執(zhí)法指導(dǎo)性案例,以實際案例為警示,進(jìn)一步強化網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺及入網(wǎng)餐飲企業(yè)的責(zé)任意識,督促其嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。
此次政策指導(dǎo)會的召開,為網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)規(guī)范發(fā)展指明了方向,有助于推動各方共同營造安全、健康、有序的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費環(huán)境。下一步,自治區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度,確保廣大消費者“舌尖上的安全”。(內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局)