中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(沈賡前?記者黃永建)?國(guó)慶假日期間,孝義市市場(chǎng)監(jiān)督管理局由分管副局長(zhǎng)帶隊(duì),食品流通、消保、反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等科室及各基層站所全體出動(dòng),以集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、肉食店等場(chǎng)所為重點(diǎn),深入開(kāi)展了豬肉及豬肉制品排查工作,切實(shí)維護(hù)國(guó)慶期間生鮮豬肉市場(chǎng)秩序,保障全市飲食安全。
執(zhí)法人員對(duì)豬肉來(lái)源渠道和“三章兩證兩報(bào)告”進(jìn)行檢查
執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)肉類經(jīng)營(yíng)者的主體資格、豬肉儲(chǔ)存條件以及豬肉來(lái)源渠道和“三章兩證兩報(bào)告”、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度等落實(shí)情況進(jìn)行了檢查,督促經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行制度要求,深入清理不合格豬肉,嚴(yán)防病死豬肉、私屠濫宰肉和不合格肉流出。
節(jié)日期間,共出動(dòng)執(zhí)法人員118人次,出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛16臺(tái)次,共檢查批發(fā)市場(chǎng)4個(gè),豬肉經(jīng)營(yíng)戶95家,扣押生豬肉兩頭、豬肉制品386.06斤。
下一步,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)加大生豬及豬肉市場(chǎng)安全監(jiān)管,始終保持執(zhí)法高壓態(tài)勢(shì)。對(duì)豬肉安全及價(jià)格違法行為,發(fā)現(xiàn)一起,查處一起。同時(shí)密切關(guān)注豬肉產(chǎn)品質(zhì)量投訴舉報(bào),加強(qiáng)12315電話值守,保障消費(fèi)者投訴舉報(bào)能夠得到及時(shí)有效的處理,著力規(guī)范豬肉市場(chǎng)秩序,確保人民群眾吃上放心肉。