“太期待了!”“能常駐嗎?”……在4月22日啟動的“人到山西好風(fēng)光”人才宣介上海專場活動期間,大同美食也同步走進了同濟大學(xué)、華東政法大學(xué)兩所滬上高校,刀削面、羊雜、小米涼糕等5種美食,吸引了大批師生排隊嘗鮮,來自“國際美食之都”大同的味道瞬間征服了師生的味蕾。
此次由大同市委組織部牽頭、市商務(wù)局組織的“大同美食進同濟”“大同美食進華政”活動,是繼去年大同美食走進廈門大學(xué)、北京大學(xué)等高校后,今年組織的首次美食宣傳活動,活動推出了大同特色刀削面、羊雜、百花燒麥、小米涼糕和笑臉油餅,同時還為刀削面配備了豬肉、黃花什錦等多種臊子,以及扒肉條、丸子等輔菜,力求讓兩所高校的師生嘗到最地道的大同美食。
4月23日中午時分,記者在同濟大學(xué)西苑飲食廣場餐廳看到,經(jīng)過22日的“預(yù)熱”,數(shù)百名師生早早在大同美食出菜窗口排起了長隊……一位正在排隊的上海本地女大學(xué)生,一邊踮著腳看前面的隊伍,一邊對記者說:“作為上海本地人,我真的特別期待大同刀削面的味道!”一位來自山西晉城的學(xué)子捧著一碗加了雞蛋、蔬菜的刀削面大快朵頤,“太好吃啦!能常駐嗎?要是常駐我天天來吃!”
記者了解到,此次大同美食進高?;顒尤急藴蟽伤咝熒奈独?同濟大學(xué)四平路校區(qū)22日接待師生就餐近1700人、銷售額達(dá)18000余元,23日僅中午就達(dá)到1133人、銷售額12000余元。而在華東政法大學(xué)長寧校區(qū),23日中午,大同美食在食堂甫一亮相,刀削面、小米涼糕兩種美食就被師生們搶購一空。(張世敬)