4月18日,記者從陜西省市場監(jiān)管局獲悉:日前,該局發(fā)布一季度陜西省食品安全監(jiān)督抽檢情況。一季度,陜西省共完成并公布10650批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,所檢項(xiàng)目全部合格的10408批次,不合格的242批次,總體合格率為97.73%。

大宗食品監(jiān)督抽檢合格率保持穩(wěn)定,肉制品、乳制品、速凍食品、飲料、豆制品、糖果制品、方便食品等14類食品的抽檢合格率為100%。從發(fā)布的檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目看,以農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染3類問題為主,分別占不合格總數(shù)的64.05%、13.22%、12.40%。

陜西省市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,各級市場監(jiān)管部門已采取措施依法查處,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,查找問題原因,及時(shí)化解風(fēng)險(xiǎn)。接下來,各級市場監(jiān)管部門也應(yīng)加強(qiáng)對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。(徐穎)