中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者?陳賢義?陳茜)4月15日至16日,省局二級(jí)巡視員宋藝光、食品生產(chǎn)處處長(zhǎng)張紅晨和食品生產(chǎn)處、餐飲處相關(guān)同志及食品安全監(jiān)管專(zhuān)家一行9人,赴楊凌示范區(qū)調(diào)研食品小作坊集中園區(qū)建設(shè)和食品安全監(jiān)管工作,示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記劉春陽(yáng)等陪同調(diào)研。
調(diào)研組先后深入示范區(qū)12315投訴舉報(bào)中心、麥力祺食品小作坊微創(chuàng)園、四季陽(yáng)光豆芽生產(chǎn)基地、竹園村食品有限公司、心特軟食品科技開(kāi)發(fā)有限公司和田園居餐飲示范一條街,實(shí)地調(diào)研食品安全監(jiān)管及投訴舉報(bào)處置等工作。調(diào)研組詳細(xì)查看了食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所,了解企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工情況,聽(tīng)取了食品單位負(fù)責(zé)人、監(jiān)管人員相關(guān)情況介紹,并進(jìn)行了探討交流。
陜西省局二級(jí)巡視員宋藝光一行赴楊凌示范區(qū)實(shí)地調(diào)研食品安全監(jiān)管工作
座談會(huì)上,張紅晨就如何高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量建設(shè)食品小作坊集中園區(qū)提出了改造場(chǎng)地環(huán)境、提升硬件設(shè)施、完善場(chǎng)所布局、健全管理制度、規(guī)范檢驗(yàn)檢測(cè)等五方面的具體要求,與會(huì)食品專(zhuān)家分別就加強(qiáng)食品安全管理,推動(dòng)園區(qū)建設(shè)獻(xiàn)言獻(xiàn)策。
宋藝光強(qiáng)調(diào),加強(qiáng)食品小作坊園區(qū)建設(shè)是防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),提升監(jiān)管水平,保障食品安全的重要抓手,要在鞏固前期建設(shè)的基礎(chǔ)上,再規(guī)范、再改造、再提升,要周密安排,從場(chǎng)所布局改造提升入手,倒排時(shí)間任務(wù)表,落實(shí)責(zé)任人,盡快啟動(dòng)提升工作。園區(qū)建設(shè)要以楊凌示范區(qū)為主導(dǎo),省局積極指導(dǎo)協(xié)調(diào),力爭(zhēng)用最短的時(shí)間,為全省打造一個(gè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的一流食品小作坊集中示范園區(qū),為全省食品小作坊集中園區(qū)建設(shè)發(fā)揮積極的示范引領(lǐng)作用。