中國食品安全網(wǎng)訊（張培琰?記者?陳賢義?惠慶蓮）為進(jìn)一步建設(shè)美麗西安，改善空氣環(huán)境質(zhì)量，近日，碑林區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合南院門街道辦事處開展“鐵腕治霾”專項治理。

執(zhí)法人員重點(diǎn)對出現(xiàn)問題機(jī)率較大的粉巷餐飲經(jīng)營單位主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、餐飲具清洗消毒、涼菜專間設(shè)置以及后廚衛(wèi)生狀況等進(jìn)行檢查，并細(xì)致查看餐飲商戶是否存在裸排油煙，油水分離器等凈化設(shè)施安裝是否規(guī)范，是否使用清潔能源情況，相關(guān)登記使用記錄是否齊全等情況。

對本次治理中發(fā)現(xiàn)的餐飲經(jīng)營戶后廚滅蠅燈未正常使用的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令其立即改正，舉一反三，開展自查，堅決杜絕不遵守操作食品安全管理規(guī)范及要求的問題。

西安市碑林區(qū)市場監(jiān)管局開展“鐵腕治霾”專項治理

下一步，碑林區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)鞏固檢查成果，加強(qiáng)整治力度，確保餐飲單位油煙污染整治到位，維護(hù)優(yōu)良的生活環(huán)境，為建設(shè)宜居西安出力。