中國食品安全網(wǎng)訊(李飛 趙東坡)為加強兩會和“3·15”期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,保障兩會期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和消費者權(quán)益,3月8日下午,天津市薊州區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊組織轄區(qū)內(nèi)12家屠宰企業(yè)召開座談會。
會議傳達了天津市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委畜禽屠宰監(jiān)管工作調(diào)度會議精神,對畜禽屠宰行業(yè)規(guī)范整治年行動進行安排部署,結(jié)合轄區(qū)當前畜禽屠宰形勢和現(xiàn)狀,對屠宰企業(yè)如何確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全提出相關(guān)工作要求,并結(jié)合典型案例,對參會人員進行了警示教育。
會議要求,屠宰企業(yè)要切實履行產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任,做好進場查驗、待宰靜養(yǎng)、肉品品質(zhì)檢驗、無害化處理、產(chǎn)品出廠檢測檢疫、臺賬記錄等相關(guān)工作,切實加強企業(yè)內(nèi)部規(guī)范管理,禁止注水注藥等違法行為,不斷提升養(yǎng)殖、屠宰、加工、貯存、運輸、銷售等各環(huán)節(jié)的安全水平。會議強調(diào),執(zhí)法人員要嚴格落實“雙隨機、一公開”執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽檢,實行源頭嚴防、過程嚴管、風(fēng)險嚴控,高壓態(tài)勢打擊各類違法違規(guī)行為,全力保障兩會和3.15期間畜產(chǎn)品安全供給。
薊州區(qū)農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊主要和分管負責(zé)同志及相關(guān)執(zhí)法人員、公安局薊州分局分管負責(zé)同志,12家屠宰企業(yè)負責(zé)人共計20余人參加會議。