中國食品安全網訊（李飛 張偉 記者李甜甜）在天津師范大學南開附屬小學的禮堂，孩子們正興致勃勃的舉手搶答，表達自己對平衡膳食、合理搭配的理解……

2024年9月15—25日是第21個全國科普日，主題為“提升全民科學素質 協(xié)力建設科技強國”。四方食事，不過一碗“人間煙火”。這碗“人間煙火”背后，離不開食品安全戰(zhàn)略的保障，更離不開弘揚科學的精神。為科普食品安全知識，培養(yǎng)科學健康飲食習慣，提升青少年兒童食品安全科學素養(yǎng)，在2024年南開區(qū)全國科普日活動期間，強國復興有我之食安科普進校園系列活動在天津師范大學南開附屬小學舉辦。

活動現(xiàn)場，天津市食品安全協(xié)會專家組成員、資深兒童食育教育指導師、高級公共營養(yǎng)師、2023年度全國“最美營養(yǎng)師”馬素玲通過互動與品鑒，為天津師范大學南開附屬小學的孩子們上了一堂“食物多樣 合理搭配”的專題講座。通過開展食物營養(yǎng)健康消費科普，讓孩子們知道減油增豆、增禽增奶，增加蔬果、水產品及全谷物消費。

專家們還為同學們詳細講解了食品安全的重要性、如何辨別食品的好壞以及如何養(yǎng)成健康的飲食習慣。同學們積極參與，認真聽講，紛紛提出了很多有價值的問題。這種互動式的學習方式，極大地激發(fā)了同學們的學習熱情，讓大家對食品安全有了更為深刻的認識。

天津師范大學南開附屬小學校長劉紅介紹，提升全民科學素質，乃是建設科技強國的關鍵基石。而同學們，作為祖國未來的希望，更是肩負著不可推卸的重大責任。此次食安科普進校園活動，猶如一場及時雨，滋潤著同學們渴望知識的心田。它不僅讓大家深入了解了食品安全知識，更為重要的是，培養(yǎng)了大家科學的飲食觀念，為提升全民科學素質邁出了堅實的一步。

劉紅強調，此次活動的成功舉辦，不僅讓同學們學到了知識，更增強了大家的社會責任感。同學們深刻地認識到，自己不僅是食品安全的受益者，更是守護者。在日常生活中，要積極向家人和朋友宣傳食品安全知識，共同營造一個安全、健康的飲食環(huán)境。同學們要以此次活動為契機，不斷提升自己的科學素質，為建設科技強國貢獻自己的力量。從現(xiàn)在開始，從身邊的小事做起，關注食品安全，養(yǎng)成良好的生活習慣。以健康的身體和積極的心態(tài)迎接未來的挑戰(zhàn)，努力成為有理想、有道德、有文化、有紀律的社會主義建設者和接班人。

據了解，此次活動由天津市科學技術協(xié)會主辦，南開區(qū)科學技術協(xié)會、南開區(qū)教育局、中國食品安全報社天津記者站、中食安（天津）傳媒有限公司承辦，天津師范大學南開附屬小學、天津市肉類協(xié)會支持，南開區(qū)科學技術協(xié)會代表、專家代表、師生代表、媒體代表等約100余人參加活動。