中國食品安全網(wǎng)訊 （李飛 記者李甜甜）2025年普通高考英語第一次考試、高職分類考試及高職升本科考試在即，為給廣大考生營造安全放心的考試環(huán)境，防范化解各類食品安全風險，天津市寧河區(qū)市場監(jiān)管局精心部署，科所聯(lián)動深入涉考學校食堂及考點周邊食品、餐飲經(jīng)營單位開展食品安全監(jiān)督檢查，以實際行動為考生筑起食品安全屏障。
聚焦考點周邊食品銷售經(jīng)營單位，嚴查食品經(jīng)營單位是否銷售過期食品、是否存在“脹袋”變質(zhì)食品、需低溫冷藏的“酸奶”“火腿”等食品、是否按照儲存條件合理存放等違規(guī)行為，全方位守護食品銷售環(huán)節(jié)食品安全。
嚴查餐飲服務經(jīng)營者和學校食堂，以食品安全“兩個責任”為抓手，加強對考點學校食堂和周邊餐飲服務提供者的檢查力度，重點檢查人員健康管理、原材料進貨查驗、食品加工操作規(guī)范、設施設備維護運行、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒等方面。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患，要求經(jīng)營主體即知即改、整改到位，不斷督促經(jīng)營主體嚴格落實食品安全主體責任。
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