廈門翔安開展堅果制品生產(chǎn)企業(yè)專項檢查行動

????中國食品安全網(wǎng)訊（鄭若蘭?記者陳家華）?春節(jié)將至，堅果和炒貨市場迎來旺季，需求量增多，成為熱銷品。為進一步做好風險防范，保障轄區(qū)廣大人民群眾的飲食安全，度過健康祥和、平安的節(jié)日，廈門市翔安區(qū)馬巷市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)堅果制品生產(chǎn)企業(yè)開展專項檢查行動。

????馬巷市場監(jiān)督管理所經(jīng)過對轄區(qū)堅果制品生產(chǎn)企業(yè)的摸排，將檢查目標鎖定為廈門健源紅生物科技有限公司，該公司主要生產(chǎn)炒貨食品及堅果制品（分裝）。近日，馬巷市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員對廈門健源紅生物科技有限公司進行專項檢查，此次檢查分別針對車間硬件設施、廈門市食品安全信息網(wǎng)追溯信息錄入、食品標簽標識、進貨查驗記錄、產(chǎn)品銷售臺賬和出廠檢驗等進行嚴格檢查。

????檢查中發(fā)現(xiàn)，該公司的成品、原材料和內(nèi)外包材貯存在同一車間，未在劃定的區(qū)域內(nèi)存放。執(zhí)法人員現(xiàn)場隨機抽查產(chǎn)品，抽查產(chǎn)品的留樣記錄與實際生產(chǎn)記錄不符合。針對以上問題，馬巷市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員現(xiàn)場開具文書，責令立即整改。

圖為執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場

????接下來，馬巷市場監(jiān)督管理所將繼續(xù)加強堅果制品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查，對食品安全實行“四個最嚴”，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全，歡度新春佳節(jié)。同時，也提醒廣大市民在購買堅果和炒貨時要注意查看有沒有霉變，查看產(chǎn)品保質期，若有不合格品可向市場監(jiān)管部門反映。