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福建“一品一碼”食品安全平臺通過終驗

2020-04-02 15:53來源:中國食品安全報 編輯:李夢潔

本報訊 朱定榮 近日,福建省數(shù)字辦組織專家在省市場監(jiān)管局召開“一品一碼”平臺項目終驗會,根據(jù)專家組意見,項目達到了預期目標,同意通過驗收。

福建省“一品一碼”食品安全信息追溯管理平臺的主要定位為覆蓋食用農產(chǎn)品、水產(chǎn)品、預包裝食品,并貫穿種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、出入境、流通、消費全過程全鏈條的追溯管理信息化平臺。

該平臺于2018年6月底上線運行。平臺通過對各環(huán)節(jié)各主體產(chǎn)生的追溯信息進行及時匯聚、核對、清洗、關聯(lián)、分析等處理,實現(xiàn)追溯信息的上下游關聯(lián),打造全程追溯數(shù)據(jù)鏈條,對食品安全風險進行監(jiān)測、研判和預警。

下一步,福建省市場監(jiān)管局將繼續(xù)優(yōu)化“一品一碼”系統(tǒng)功能,提升平臺可用性,提高公眾對食品安全的關注度和參與度,營造食品安全社會共治共管的良好氛圍。