福州閩侯：食品安全再行動(dòng) 聯(lián)合整治助創(chuàng)城

????中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者?朱定榮）?為貫徹落實(shí)黨中央在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治的決策部署和9月11日國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、公安部聯(lián)合召開(kāi)的整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)電視電話(huà)會(huì)議精神，閩侯縣食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管局、公安局、教育局共同制定《閩侯縣整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)專(zhuān)項(xiàng)整治方案》，開(kāi)展全縣整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)。

????行動(dòng)組明確閩侯縣轄區(qū)整治重點(diǎn)食品安全問(wèn)題，聚焦四項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，按照四個(gè)實(shí)施階段推進(jìn)聯(lián)合整治行動(dòng)，建立聯(lián)合行動(dòng)工作臺(tái)賬，明確各項(xiàng)措施進(jìn)度安排，并要求各牽頭整治小組按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)及時(shí)報(bào)送行動(dòng)情況。

????無(wú)證經(jīng)營(yíng)“零”容忍，一品一碼再落實(shí)

????切實(shí)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的整治力度，要求轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)索證索票、一品一碼。對(duì)于所接收到的相關(guān)線(xiàn)索，持續(xù)跟進(jìn)調(diào)查，違法行為一經(jīng)核實(shí)，堅(jiān)決查辦。自2019年6月起，共出動(dòng)執(zhí)法人員73人次，排查相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位35家，查處相關(guān)案件2件，罰款金額6.67萬(wàn)元，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)2戶(hù)。

????保健食品大整治

????全面梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、案件查辦、投訴舉報(bào)、媒體曝光中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題線(xiàn)索?？h市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)保健食品虛假宣傳、虛假?gòu)V告、違規(guī)直銷(xiāo)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問(wèn)題的檢查，開(kāi)展了對(duì)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。自2019年? 6月起，共出動(dòng)執(zhí)法人員46人次，排查相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位19家。目前未發(fā)現(xiàn)違法行為。

????校園食品安全整治

????縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局重點(diǎn)以學(xué)校食堂(包括普通高校、中小學(xué)、托幼機(jī)構(gòu))、學(xué)生集體用餐配送單位、學(xué)校食堂配送中心、小飯桌為檢查對(duì)象。目前，食品安全責(zé)任險(xiǎn)已實(shí)現(xiàn)全覆蓋，81所開(kāi)辦學(xué)生食堂的公立中小學(xué)、幼兒園，基本實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”。此次專(zhuān)項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人次236人次，檢查學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)單位135家，對(duì)發(fā)現(xiàn)存在突出問(wèn)題或風(fēng)險(xiǎn)隱患的學(xué)校食堂，共下發(fā)監(jiān)督指導(dǎo)意見(jiàn)書(shū)15份，約談1家。通過(guò)整治，進(jìn)一步凈化校園周邊環(huán)境，使學(xué)校的食品安全意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，鞏固提升了學(xué)校食堂衛(wèi)生，落實(shí)了學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可持證率達(dá)到100%，對(duì)到期的餐飲服務(wù)許可證引導(dǎo)辦理延續(xù)。

????下階段，將對(duì)食堂安全管理不到位、不規(guī)范的學(xué)校的校長(zhǎng)及食品安全管理人員進(jìn)行約談，嚴(yán)肅工作紀(jì)律、規(guī)范工作制度、落實(shí)安全責(zé)任。同時(shí)，延伸開(kāi)展民辦學(xué)?！懊鲝N亮灶”工作，以全面推進(jìn)全縣所有學(xué)校實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”，全面實(shí)行實(shí)時(shí)食品監(jiān)控，以確保全體師生食品安全。

????農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治

????縣市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)了對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的清理檢查和暗訪暗查，對(duì)蔬菜、禽蛋、豬肉、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品類(lèi)開(kāi)展了監(jiān)督抽檢，全面排查了生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)基本情況。自2019年6月起，在蔬菜農(nóng)藥殘留專(zhuān)項(xiàng)整治中排查相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體169家，出動(dòng)執(zhí)法人員332人次;在禽蛋獸藥殘留專(zhuān)項(xiàng)整治中排查相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體57家，出動(dòng)執(zhí)法人員172人次;在水產(chǎn)品獸藥殘留專(zhuān)項(xiàng)整治中排查相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體25家，出動(dòng)執(zhí)法人員73人次;在生豬屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治中排查相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體30家，出動(dòng)執(zhí)法人員75人次。

????縣農(nóng)業(yè)局強(qiáng)化日常監(jiān)管，加大執(zhí)法檢查力量。9月份，縣農(nóng)業(yè)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng)，主要對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)記錄建立、可追溯體系建設(shè)及賦碼準(zhǔn)出等情況進(jìn)行檢查。此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員20人次，檢查生產(chǎn)主體30家次，發(fā)放整改通知書(shū)5份。同時(shí)，開(kāi)展農(nóng)(獸)藥殘留監(jiān)督抽查，對(duì)重點(diǎn)蔬菜、禽蛋等樣品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，共抽檢蔬菜樣品20批次，禽蛋樣品6批次，禽肉樣品2批次。10月8日，縣農(nóng)業(yè)局配合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部完成蔬菜、禽蛋樣品監(jiān)督抽查任務(wù)，共抽檢蔬菜樣品18批次，禽蛋樣品7批次，禽肉樣品1批次。

????新媒體，閩侯食安新助力

????在此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作中，結(jié)合國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作，閩侯“鄉(xiāng)音”報(bào)社，“閩侯縣市場(chǎng)監(jiān)管”“首邑大田園”等微信公眾號(hào)對(duì)本次聯(lián)合整治行動(dòng)進(jìn)行綜合宣傳，形成強(qiáng)大食品安全整治輿論氛圍，成為推進(jìn)閩侯食品安全城市創(chuàng)建新助力。