中國食品安全網訊(龍麗琪 記者陳家華)根據福建省紀委監(jiān)委“點題整治”工作要求及省市場監(jiān)管局部署,廈門市湖里區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)開展“每月一周查網紅”線下執(zhí)法行動,深化“整治臟亂差店家入駐外賣平臺問題 強化外賣商家審核監(jiān)管”工作,規(guī)范線上線下經營行為,確保網絡訂餐食品安全。9月20日上午,湖里區(qū)市場監(jiān)管局所聯動,以省、市下發(fā)的網紅店名單為重點單位,針對性的開展突擊檢查。
第一站,執(zhí)法隊伍來到深受年輕人喜愛的奶茶店——一點點(長虹店)。該店在餓了么平臺上銷量穩(wěn)居廈門市前300名。執(zhí)法人員重點檢查了線下證照資質、線上信息公示、食品安全管理、現場環(huán)境衛(wèi)生等情況。該店總體情況良好,但也發(fā)現存在操作間放置掃把、未規(guī)范使用消毒桶兩項問題。針對檢查發(fā)現的問題,執(zhí)法人員現場向商家進行反饋,并開具監(jiān)督檢查意見書,要求限期整改到位。
第二站,執(zhí)法隊伍來到網紅店——塔斯汀中國漢堡(湖里大唐店)。經執(zhí)法人員檢查,該門店存在未設置粗加工區(qū)、冰箱生熟未分區(qū)、雞蛋未清洗等問題。針對檢查發(fā)現問題,執(zhí)法人員當場開具監(jiān)督檢查意見書,要求限期整改到位。“塔斯汀中國漢堡”在廈門共有40多家加盟店,監(jiān)管人員發(fā)現其加盟店普遍存在布局不合理的問題。湖里區(qū)市場監(jiān)管局將針對這一問題對其加盟店廈門督導負責人進行約談。
據悉,湖里區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)深化網絡訂餐“點題整治”工作,持續(xù)推進“每月一周查網紅”執(zhí)法行動,嚴厲打擊無證、套證、假證、超范圍經營等違法違規(guī)行為,及時曝光典型案例,不斷鞏固整治成效。9月至今,湖里區(qū)市場監(jiān)管局累計出動執(zhí)法人員650人次,檢查餐飲服務單位336戶,發(fā)現違法違規(guī)問題10個,下達執(zhí)法文書4份,責令整改4家。
同時,湖里市場監(jiān)管局大力倡導誠信經營,推行網絡訂餐“自查結果網上公示”,即督促網絡餐飲經營者開展食品安全自查,并將自查情況拍照上傳網絡平臺對外公示,促使經營者提升食品安全管理水平,并主動接受廣大消費者監(jiān)督。