鄉(xiāng)村要振興，因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。產(chǎn)業(yè)興，則經(jīng)濟(jì)興，農(nóng)村興。近年來，福州市羅源縣因地制宜培育“七彩羅源”特色品牌，用產(chǎn)業(yè)鏈的思維，做優(yōu)產(chǎn)業(yè)支撐，構(gòu)建“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”發(fā)展格局，打造鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁引擎，富民之路越走越寬。

秀珍菇搭上了“科技快車”

9日上午，在羅源縣起步鎮(zhèn)創(chuàng)鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司的菇棚里，一朵朵肥嫩的秀珍菇“探頭探腦”，公司負(fù)責(zé)人鐘則鑾帶領(lǐng)工人們忙得熱火朝天，采菇、包裝、發(fā)運(yùn)，公司平均每天秀珍菇產(chǎn)量達(dá)2000千克。

“以往這個(gè)時(shí)候，基本是要采摘最后一撥秀珍菇了，現(xiàn)在采用液體菌種和智能化工廠生產(chǎn)，一年四季都產(chǎn)菇?！辩妱t鑾說。

作為全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，起步鎮(zhèn)近兩年大力推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)科技化，以龍頭企業(yè)和示范，通過政府專項(xiàng)資金扶持，帶動(dòng)食用菌企業(yè)建設(shè)具備控溫控濕等功能的周年化菇棚，實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn)?？蒲性核藛T、科技特派員隊(duì)伍、基層農(nóng)技推廣隊(duì)伍等下沉田間地頭，實(shí)地幫扶、精準(zhǔn)教學(xué)，不斷推動(dòng)科技興“菌”。液體菌種和秀珍菇新品種“福秀1號(hào)”培育成功，為起步鎮(zhèn)的秀珍菇種植實(shí)現(xiàn)工廠化提供了強(qiáng)勁動(dòng)力。去年，全鎮(zhèn)種植秀珍菇8000萬袋、海鮮菇800萬袋，食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過10億元，輻射帶動(dòng)1500多戶農(nóng)戶致富，提供就業(yè)崗位4000多個(gè)。同時(shí)，種植品種從秀珍菇“一菇獨(dú)秀”，演變?yōu)樾阏涔健⒗C球菌、海鮮菇等“多點(diǎn)開花”，產(chǎn)業(yè)多樣性得到進(jìn)一步延伸。

小鴨蛋孵出了“大市場”

走進(jìn)位于洪洋鄉(xiāng)皇萬村的福建潮歌生態(tài)蛋業(yè)有限公司內(nèi)，經(jīng)過驗(yàn)收、過秤、登記等流程后，一筐筐新鮮鴨蛋被運(yùn)往生產(chǎn)車間?！拔覀儸F(xiàn)在潮歌牌咸鴨蛋的日銷量達(dá)5萬多枚，現(xiàn)在訂單飽和，生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)行?！备＝ǔ备枭鷳B(tài)蛋業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人章根說。

章根2009年回鄉(xiāng)，在起步鎮(zhèn)潮格村創(chuàng)辦了養(yǎng)鴨場，經(jīng)過5年的潛心研究，他成功研發(fā)咸鴨蛋脫鹽工藝。2019年底在洪洋鄉(xiāng)皇萬村創(chuàng)辦了福建潮歌生態(tài)蛋業(yè)有限公司。

一枚小小的鴨蛋，孵出了千萬元的農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)：脫鹽咸鴨蛋一經(jīng)推出便大受歡迎，不僅入選福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦的“縣長帶你買好貨”名單，直播間2小時(shí)內(nèi)賣掉了1.3萬箱，線上銷量直線上升，年銷售量達(dá)1000多萬元，還登上了中央、省、市主流媒體。

今年以來，潮歌蛋業(yè)還推出了溏心無鉛皮蛋等新產(chǎn)品，章根也準(zhǔn)備投資建設(shè)種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)園，持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)鏈，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)借助科技力量，提升附加值，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們致富奔小康。

“農(nóng)文旅+”迸發(fā)新活力

抬頭是藍(lán)天白云、低眉是碧水輕蕩，遠(yuǎn)望是茅山日出……羅源縣起步鎮(zhèn)潮格村的鯨魚小鎮(zhèn)營地好似宮崎駿的夏日動(dòng)漫，每到節(jié)假日來這里放松玩耍的游客絡(luò)繹不絕。

“國慶假期這里每天都爆滿，露營帳篷供不應(yīng)求?！宾L魚小鎮(zhèn)運(yùn)營方負(fù)責(zé)人康先生介紹，鯨魚小鎮(zhèn)占地面積20畝，是由廢棄石板材渣場改建而成。園區(qū)里提供自然無動(dòng)力的游樂場，可容納16座天幕帳篷的山哈云墅，擁有戶外玻璃海游泳池、攀巖、穿越叢林、親子拓展、勇士拓展、田園釣小龍蝦等項(xiàng)目，讓游客回歸田園娛樂生活，也為周邊的村民提供了崗位，帶動(dòng)村里農(nóng)家樂等產(chǎn)業(yè)的興旺。

“今后我們還會(huì)視情況開發(fā)畬族扎染、剪紙、繪畫等畬族文化以及農(nóng)耕文化體驗(yàn)課程，讓前來游玩的人體會(huì)畬族文化的魅力?！笨迪壬f。

在距離鯨魚小鎮(zhèn)不遠(yuǎn)處的稻田魚蛙生態(tài)養(yǎng)殖試驗(yàn)基地，一尾尾甌江彩鯉已經(jīng)長到了巴掌大?！吧鷳B(tài)養(yǎng)殖基地在市委市政府下派的鄉(xiāng)村振興指導(dǎo)員陳如祥的指導(dǎo)下放養(yǎng)的?！背备翊妩h支部書記曹冰晨介紹，甌江彩鯉具有生長快、肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富、鱗片柔軟還可食用等特點(diǎn)，這個(gè)項(xiàng)目利用了潮格村豐富的水資源，結(jié)合甌江彩鯉兼具觀賞性等特性，作為觀賞魚吸引游客到鄉(xiāng)村體驗(yàn)稻谷收割、稻田捉魚等農(nóng)旅豐收活動(dòng)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展，讓農(nóng)民共享更多增值效益，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

農(nóng)文旅結(jié)合，迸發(fā)出無限可能。曹冰晨介紹，未來，潮格村將與隔壁的畬族水口洋村進(jìn)行合作，打造畬漢經(jīng)濟(jì)合作示范帶，充分挖掘潮格村和尚書肉、肩頭坪以及古厝的傳統(tǒng)文化資源，打造“農(nóng)文旅+”的沉浸式旅游新路徑。

“近年來，羅源始終將富民增收作為鄉(xiāng)村振興的‘頭等大事’來抓，以促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效、群眾增收，生活富裕為目標(biāo)，立足‘七彩羅源’的資源稟賦，大力描繪鄉(xiāng)村振興新畫卷，交出一份讓群眾滿意的答卷?！敝泄擦_源縣委副書記楊大興說。（任思言 劉其燚）