連江縣副縣長劉江遠出席并致辭，宣布食品安全宣傳周啟動，并對本次宣傳周活動提出三點意見：

要強化責任擔當，進一步增強憂患意識，強化底線思維，把保障食品安全作為一項重大的政治任務抓緊抓牢，確保監(jiān)管工作落實到位。

要注重宣傳實效，各單位要結合本部門職能精心組織主題宣傳活動，抓住與群眾生活關系密切，普遍關注的食品安全問題，增強宣傳工作實效，及時澄清，消除公眾疑慮。

要凝聚工作合力，食品安全監(jiān)管需要全社會共同努力，要建立長效機制，注重社會監(jiān)督,強化食品安全源頭治理，抓好日常監(jiān)管工作，努力構建“統(tǒng)一領導、部門協(xié)調(diào)、互相支持、齊抓共管”的食品安全綜合監(jiān)管工作新局面，確保食品安全監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效。

本次活動，連江海底撈火鍋作為食品行業(yè)企業(yè)代表作了承諾發(fā)言并發(fā)出倡議,承諾積極倡導珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,深入開展“光盤行動”，大力營造“文明用餐，拒絕浪費”的用餐文化。

活動現(xiàn)場，各單位根據(jù)各自職責設置宣傳柜臺、展示食安科普展板、監(jiān)管成效、新冠科普宣傳等，并現(xiàn)場開展食品快速檢測、投訴受理、法律咨詢。

活動共接受現(xiàn)場咨詢62人次、發(fā)放食品安全社會共治宣傳材料、光盤行動宣傳資料（宣傳品）等1000余份，對水產(chǎn)品、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品開展快速檢測28批次。

宣傳周期間，連江縣將繼續(xù)開展食品安全進社區(qū)、進校園、進企業(yè)、進農(nóng)村、進商圈等系列活動，舉辦各具特色的系列主題活動，通過展覽演示、實地觀摩、現(xiàn)場咨詢、培訓講座、現(xiàn)場服務等多種宣傳形式，主動發(fā)布各自領域食品安全熱點問題，動員全社會關注、參與食品安全工作，營造協(xié)同共治的良好社會氛圍。