中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鄭文天 記者朱定榮）為進(jìn)一步推進(jìn)福州市食品安全示范城市創(chuàng)建工作的深入開(kāi)展，提升基層食品安全協(xié)管員的專業(yè)素質(zhì)和協(xié)管能力，切實(shí)做好農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作，10月25日，永泰縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合大洋鎮(zhèn)政府召開(kāi)食品安全協(xié)管員培訓(xùn)會(huì)暨“食安創(chuàng)城”迎檢工作部署會(huì)，大洋鎮(zhèn)轄區(qū)18個(gè)村食品安全協(xié)管員共計(jì)20余人參加了食品安全培訓(xùn)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)?圖片來(lái)源：永泰縣市場(chǎng)監(jiān)管局

培訓(xùn)會(huì)上，該局執(zhí)法人員著重強(qiáng)調(diào)了四個(gè)方面內(nèi)容：宣貫《中華人民共和國(guó)食品安全法》以及《永泰縣農(nóng)村集體聚餐食品安全管理暫行辦法》、《永泰縣村（居）食品安全協(xié)管員管理制度》等相關(guān)文件精神；詳細(xì)解讀食品安全重要性、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、食品安全事故應(yīng)急處置等業(yè)務(wù)知識(shí)；明確村級(jí)食品安全協(xié)管員工作職責(zé)及如何履職盡責(zé)，并結(jié)合實(shí)際，分析了當(dāng)前食品安全現(xiàn)狀和農(nóng)村集體聚餐過(guò)程中可能存在的問(wèn)題，并就應(yīng)對(duì)這些問(wèn)題的措施進(jìn)行了闡述；針對(duì)目前食安創(chuàng)城工作中存在的問(wèn)題進(jìn)行了逐一分析，對(duì)創(chuàng)建“國(guó)家食品安全示范城市”國(guó)家驗(yàn)收迎檢有關(guān)工作進(jìn)行再安排再部署，同時(shí)，要求各村級(jí)食品安全協(xié)管員加大宣傳力度，提升廣大村民對(duì)“國(guó)家食品安全示范城市”創(chuàng)建工作的知曉率和滿意度。

通過(guò)此次培訓(xùn)，提升了鄉(xiāng)村干部、食安協(xié)管員食品安全責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)水平，為做好永泰縣食品安全工作，保障群眾食品安全奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。