朱定榮 高泓 陳秀嬌?為進一步提高大中型商超肉、菜質量安全水平,保障人民群眾“菜籃子”安全,鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局從年初開始,對轄區(qū)內的“放心肉菜示范超市”新華都五四店、沃爾瑪山姆會員店開展每月不少于一次的專項監(jiān)督抽檢,重點圍繞與百姓生活最密切、隱患易發(fā)和消費者投訴多的食品,對象覆蓋肉類、蔬菜、水產品、蛋及蛋制品等,以點帶面、示范引領,提升流通環(huán)節(jié)食品安全水平。
同時,該局將抽檢工作和日常監(jiān)管工作相結合,要求示范超市配備快檢實驗室,落實肉、菜、魚天天快檢,自檢結果每日公示等制度,并停止銷售不符合質量安全標準的肉菜等食用農產品。
2018年,該局開展“放心肉菜示范超市”抽檢59批次,其中畜禽肉10批次,蔬菜13批次,海水產品13批次,淡水產品10批次,總體合格率為100%。