朱定榮 曹金祥 郭善麥?由教育部、市場監(jiān)管總局和國家衛(wèi)健委共同發(fā)布的《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》）自2019年4月1日起施行。為貫徹落實《規(guī)定》有關(guān)要求，4月11日上午，漳平市永福市場監(jiān)管所組織轄區(qū)內(nèi)16所中小學及幼兒園主要負責人，召開校園食品安全工作專題培訓會。
圖文培訓會現(xiàn)場
會上通報了2019年第一季度永福片區(qū)學校食堂食品安全監(jiān)督檢查的情況，對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全突出問題及風險隱患提出整改要求及措施。
隨后，永福市場監(jiān)管所副所長黃益峰對《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》進行了詳細解讀，要求各學校負責人要充分認識學校食品安全工作的重要性，落實校長（園長）負責制，建立健全食品安全管理制度，全方位開展校園食品安全守護。并就如何規(guī)范做好“明廚亮灶”、食堂管理、食品原料采購、貯存和食品安全事故等開展交流討論。
通過培訓，進一步提高了各學校的食品安全管理水平，為保障學校師生的食品安全與營養(yǎng)健康奠定了基礎。
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