廣州黃埔區(qū)：緊抓源頭，降低風險，全力打造放心“食安區(qū)”

中國食品安全網訊（趙文祺 梁志生） 近日，廣州市市場監(jiān)管局、黃埔區(qū)市場監(jiān)管局和廣州市質量監(jiān)督檢測研究院在黃埔區(qū)聯(lián)合舉辦“2024年食品生產監(jiān)管人員培訓班”，重點圍繞食品相關產品標簽標識標注不合格問題分析以及質量安全風險管控清單進行解讀，旨在進一步加強食品生產監(jiān)管人員能力建設，源頭管控降低食品安全風險。轄內食品生產監(jiān)管人員代表及50家食品相關產品生產企業(yè)質量代表共計70余人參加培訓。

會議現(xiàn)場   圖片來源：黃埔區(qū)市場監(jiān)督管理局

培訓班上，廣州質量監(jiān)督檢測研究院的專家通過詳細講解食品相關產品標簽標識標注的注意事項、常見不合格問題分析以及食品相關產品新國標、粵商通“食品相關產品質量安全主體責任落實信息上報”事項操作指南及步驟等內容，并圍繞13類材質食品相關產品的質量安全風險管控清單為企業(yè)答疑解惑，提升食品生產監(jiān)管人員及食品相關產品企業(yè)從業(yè)人員質量管控專業(yè)水平，助力企業(yè)規(guī)避風險、規(guī)范生產，把食品安全風險化解在源頭。

廣州質量監(jiān)督檢測研究院專家對標準解讀   圖片來源：黃埔區(qū)市場監(jiān)督管理局

據(jù)悉，食品相關產品是指用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備。黃埔區(qū)獲證食品相關產品企業(yè)共50家，相關產品供應的下游均為耳熟能詳?shù)闹髽I(yè)，包括雀巢、費列羅、安利、旺旺、瑪氏箭牌、李錦記、麥當勞、肯德基、達能、維他奶、喜茶等。該區(qū)食品相關產品企業(yè)具有質量安全標桿和科技研發(fā)創(chuàng)新集聚等特點，其中，有7家企業(yè)分別獲得“廣東省綠色工廠”“高新技術企業(yè)”“專精特新企業(yè)”“中國PET包裝容器研發(fā)獎”“廣東省食品級高分子PET包裝材料工程技術獎”“國家綠色設計產品”等業(yè)內重要獎項。

今年以來，黃埔區(qū)市場監(jiān)督管理局寓監(jiān)管于服務，以服務促監(jiān)管，主動靠前開展上下游質量幫扶對接，積極為企業(yè)與其他部門、專家搭建溝通橋梁，收集并助力解決企業(yè)訴求48個。強化日常檢查、后置審查及監(jiān)督抽查，對檢查發(fā)現(xiàn)的42個問題有針對性開展質量提升指導，有效實現(xiàn)隱患排查和整改閉環(huán)。截至目前，黃埔區(qū)食品相關產品抽檢合格率100%。接下來，黃埔區(qū)將繼續(xù)貫徹食品安全“四個最嚴”要求，統(tǒng)籌推進產業(yè)發(fā)展、政府監(jiān)管、社會共治，不斷提高食品安全治理能力和保障水平，筑牢食品安全防線，全力打造市民更為滿意的食品安全城市。