惠州市重視節(jié)約糧食教育

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”勤儉節(jié)約，珍惜糧食，是中華民族的傳統(tǒng)美德。記者走訪發(fā)現(xiàn)，惠州市各學校和家庭都很注重教育孩子珍愛糧食，讓他們從小懂得每一粒糧食的珍貴。

小學——開學第一課就進行“光盤行動”教育

“光盤行動，從小做起?！?月1日，京師實驗小學全體師生聆聽了由該校明星班主任團隊精心準備的“開學第一課”，內容豐富，涵蓋垃圾分類、勞動教育以及節(jié)約糧食教育等。

該校學生工作部主任柯靜介紹，該校大約有1650名學生，其中有300名學生住宿.對于每一位學生，學校都非常注重對他們進行珍愛糧食的教育。在日常教學和生活中，班主任和生活老師們都經(jīng)常給孩子們宣講“粒粒皆辛苦”的觀念。

學生們用餐時，除了生活老師陪餐，引導孩子們合理飲食外，班主任還要全程陪餐。此外，還通過舉辦“光盤”評比活動，由學生大隊委或少先隊大隊干部輪流到每個班的用餐區(qū)去考核。

該校非常注重引導孩子們合理飲食，加強體育鍛煉，還專門給每位家長寫一封信，號召家長們一起引導孩子健康飲食，不帶零食到學校。

對于住宿學生，晚自習前，會有“文化晚餐時間”，老師在這個時間段也會時常進行珍愛糧食教育。

幼兒園——抓住機會教育孩子們懂得“粒粒皆辛苦”

記者從惠州市各大幼兒園了解到，幼兒園老師們都非常注重對孩子們進行珍愛糧食的教育。

惠州市機關第一幼兒園副園長駱秀萍介紹，他們會抓住一切機會教育孩子們懂得“粒粒皆辛苦”。

老師們給孩子們講節(jié)約糧食的故事繪本《大公雞和漏嘴巴》等，還會帶孩子們去割稻谷、參觀蔬菜種植基地，參加體驗摘菜、野炊等社會實踐活動，讓孩子們在親身體驗中接受教育，深刻認識“粒粒皆辛苦”。該園還會在“世界糧食日”開展“珍惜糧食，我們在行動”的主題教育活動，告訴孩子們“什么是糧食。糧食的種類有哪些”。孩子們通過聽一聽、看一看、找一找、辨一辨等多種方式，增強對糧食的認識了解，知道了糧食的來之不易。

該園還會通過讓大班的小朋友作關于珍愛糧食的畫作，然后拿著畫作給小班的朋友們到一些住宅小區(qū)里講解。

家長——以身作則教會孩子珍愛糧食

“如何讓孩子從小養(yǎng)成珍愛糧食的習慣？最關鍵的是父母親的垂范?！笔忻耜惻空f。

陳女士說，自己和丈夫吃飯時，會珍惜每一粒糧食。同一張桌子吃飯的孩子，自小就看在眼里，也就知道碗里的飯菜要吃得干干凈凈，一粒不剩。如果父母一邊教孩子要知道“粒粒皆辛苦”，一邊自己又在家里家外浪費奢侈，這樣教育小朋友是矛盾的，是沒有什么效果的。

陳女士還特意帶6歲的兒子體驗鄉(xiāng)村生活，明白稻谷生長過程中農民付出的心血。（周智聰）